Leche

En septiembre pasado, las entregas de leche en España han aumentado en un 0,6% con respecto al mismo mes del año anterior, tras el descenso de un 0,2% registrado en agosto, después de una primavera marcada por subidas. En septiembre se entregaron 575.352 t según los últimos datos del FEGA. Las entregas acumuladas desde el [Leer más…]

Decía mi padre que “como dejes que los demás te lleven la empresa, en dos días no tienes empresa”. Se refería a todos los que intentan poner presión sobre el empresario buscando su propio interés, mientras que el empresario busca lo mejor para la empresa (que, al final, es el interés de todos). Es decir, [Leer más…]

El Grupo Lence, propietaria de Leite Río, ha anunciado que no va a aplicar reducciones en el precio de la leche que paga a los ganaderos de Galicia, según ha informado Unions Agrarias. De esta forma, esta láctea se suma a otras, como Naturleite y Lactalis que ya la semana pasada renunciaron a una nueva [Leer más…]

Al sur de la región francesa de Aisne, el ganadero Guy Lefebvre ha conseguido dejar de depender de la soja importada sin comprometer los rendimientos de su explotación lechera, según ha recogido la prensa sectorial gala. En 2012 dejó de usar soja en las raciones y la sustituyó por alfalfa. Se ahorra 3kg de soja por [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura ha mantenido una reunión con los representantes de la mesa sectorial del vacuno de leche en la que afirmaron la estabilización cíclica de los costes energéticos y de los piensos, que han ido en aumento en los últimos años, lo que conlleva una «mejora de los márgenes de la actividad productiva» [Leer más…]

Los márgenes del sector ganadero de vacuno de leche han registrado una mejora, tras unos años complicados. Los costes, fundamentalmente los energéticos y los de alimentación de los animales, que son los que más peso tienen en la actividad de este sector, se han estabilizado pero en niveles altos. Esta es la valoración del Ministerio [Leer más…]

El viernes finalizó el foro “Ganaderas con actitud Río” del Grupo Lence, en medio de rebajas en el precio de la leche a las explotaciones por parte de esta industria láctea, es decir, acompañadas de una devaluación del trabajo realizado por las los propios ganaderos que producen leche en Galicia, denuncia la organización agraria, Sindicato [Leer más…]

En agosto de 2023, la recogida de leche de vaca en Francia ha seguido bajando, con una reducción de un 1,8% en comparación con julio de 2022. Las entregas acumuladas desde principios de año registran un descenso del 2,3%, según los datos del Ministerio francés de Agricultura. Después de una caída que comenzó a principios de [Leer más…]

Un estudio publicado en la revista Science Direct ha puesto de manifiesto que hay diferencias significativas en la aplicación de la normativa comunitaria de bienestar animal para vacas lecheras. El estudio compara la aplicación de la legislación entre 5 países geográficamente próximos: Dinamarca, Países Bajos, Alemania, Reino Unido y Suecia. Los investigadores encontraron que Encontramos [Leer más…]

Las entregas de leche en la UE fueron un 0,7% superiores en enero-julio en comparación con el mismo periodo de 2022, a pesar del descenso de los precios de la leche cruda en la UE. La evolución de la oferta de leche cruda sigue siendo muy heterogénea entre los países de la UE. En algunos, [Leer más…]