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Leche

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La vaca española nunca fue tan productiva ni el ganadero tan escaso

08/04/2026

En 1960, más de medio millón de familias españolas vivían de una vaca. Hoy, quedan 8.661 ganaderos con entregas activas. En ese intervalo de seis décadas cabe una de las transformaciones más profundas y silenciosas de la agricultura española: la del sector lácteo, que ha pasado del minifundismo de subsistencia a la hiper-especialización industrial sin [Leer más…]

Cada día que una granja se ve forzada a desechar su producción pierde entre 1.200 y 1.800 €

08/04/2026

COAG se reunió ayer con la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), con el objetivo de trasladarle la grave situación que atraviesan las ganaderías de vacuno de leche de todo el Estado y de ovino de leche de País Vasco y Navarra en el marco de las recientes negociaciones de precios en el sector [Leer más…]

¿Cuánto han pagado las principales industrias por la leche en febrero?

07/04/2026

La cotización de la leche en la Unión Europea continúa a la baja en el arranque del año. Según el último informe de la organización holandesa EDF-ZuivelNL, el precio medio ponderado pagado a los ganaderos se situó en 41,50 €/100 kg en el mes de febrero, lo que supone un nuevo ajuste respecto a los [Leer más…]

Charo Arredondo: «Han firmado como estrangulados, porque no les ha quedado más remedio»

06/04/2026

Los contratos de suministro de leche que vencían el 31 de marzo han dejado al sector lácteo español ante una de las mayores crisis de precios de los últimos años. Las industrias han presentado bajadas de entre cuatro y diez céntimos por litro, en muchos casos con escasos días de antelación y sin negociación previa. [Leer más…]

Baja el precio de la leche en febrero en España

06/04/2026

En febrero pasado se ha mantenido la tendencia al alza de las entregas de leche en España que se inició en agosto. Alcanzaron las 588.371 t, un 1,6 % más que el mismo mes del año anterior, según los últimos datos del FEGA. Como puede verse en el gráfico adjunto, las entregas de leche desde [Leer más…]

Ganaderos gallegos derraman 15.000 litros de leche portuguesa

31/03/2026

Un grupo de entre 30 y 50 ganaderos gallegos interceptó el viernes pasado un camión cisterna en Teixeiro, en el municipio coruñés de Curtis, y vertió 15.000 litros de leche de origen portugués ante la presencia de agentes de la Guardia Civil. La acción, impulsada por Unións Agrarias, buscaba visibilizar lo que el sector considera [Leer más…]

Las protestas del sector lácteo se extienden: Cantabria y Cataluña, este lunes en la calle

31/03/2026

Las protestas del sector lácteo se extendieron ayer por dos comunidades autónomas. En Cantabria, unos 150 ganaderos se concentraron frente a la fábrica de Leche Celta en Meruelo; en Cataluña, Unió de Pagesos movilizó a sus socios ante la central de Pascual en Gurb (Osona). El detonante es el mismo en ambos casos: los nuevos [Leer más…]

Las OPAs de Castilla y León piden a la industria láctea quince días más para negociar los contratos

31/03/2026

ASAJA, UCCL y la Alianza UPA-COAG de Castilla y León han solicitado conjuntamente a las industrias lácteas que operan en la comunidad una prórroga de al menos quince días en la negociación de los contratos que vencen este 31 de marzo. Las organizaciones denuncian que las empresas han esperado a los últimos días para presentar [Leer más…]

UPA lleva a FENIL una advertencia: «Nos reservamos todas las acciones de protesta»

31/03/2026

Representantes de UPA se reunieron ayer con la cúpula de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FENIL) en la sede de la patronal en Madrid para trasladarle la gravedad de la situación que atraviesan los ganaderos de leche. La organización agraria denunció que las industrias están intentando bajar el precio en origen entre 7 y [Leer más…]

Presbiacusia (X. Iraola)

30/03/2026

Mi amigo Ramón, a sus ochenta y muchos años, muy bien llevados, por cierto, está harto de responderles a sus familiares, quejosos por sus problemas de audición, que él sí que escucha, pero que lo que no consigue es, entender lo que le dicen. No es algo exclusivo suyo puesto que, a los pocos días, [Leer más…]

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