En una industria noruega se ha producido un terrible accidente, que ha provocado la muerte de uno de los trabajadores, según ha informado el periódico noruego Aftenposten. El empleado cayó dentro de una picadora de carne, muriendo instantáneamente. Los trabajadores que estaban a su lado en la picadora están bajo tratamiento, por el impacto psicológico [Leer más…]
Alimentación
Estudio del IFPRI sobre posibles escenarios del futuro de la seguridad alimentaria en el mundo
El Instituto Internacional Investigación de Política Alimentaria (IFPRI) ha publicado recientemente un estudio de análisis de escenarios para el futuro de la seguridad alimentaria en el mundo. El modelo utilizado, denominado IMPACT (Model for Policy Analysis of Agricultural Commodities and Trade) analiza tres escenarios diferentes. En el denominado escenario progresista (Progressive Policy Actions Scenario) se [Leer más…]
Producción de fármacos en huevos transgénicos
La Compañía de biotecnología GeneWorks Inc anunció el pasado mes de febrero la obtención de machos de gallinas ponedoras trasnformados genéticamente con un gen humano de uso terapéutico, que se manifiesta en la clara de los huevos.de la descendencia. Se trata del tercer gen humano que la empresa logra introducir en animales para su producción [Leer más…]
Producción de fármacos en huevos transgénicos
La Compañía de biotecnología GeneWorks Inc anunció el pasado mes de febrero la obtención de machos de gallinas ponedoras trasnformados genéticamente con un gen humano de uso terapéutico, que se manifiesta en la clara de los huevos.de la descendencia. Se trata del tercer gen humano que la empresa logra introducir en animales para su producción [Leer más…]
Lula firma la Ley de Bioseguridad de Brasil, que entra en vigor
El presidente de Brasil Luiz Inácio Lula da Silva firmó la semana pasada la Ley de Bioseguridad aprobada por el Congreso, con lo que definitivamente entra en vigor esta normativa por la que Brasil adopta un marco estable para la producción y comercialización de productos transgénicos. La ley ha sido adoptada con siete modificaciones, de [Leer más…]
Europabio, reclama a la Comisión y a los Estados Miembros que adopten sus responsabilidades sobre los OMG
La Comisión Europea ha reconocido en un debate de orientación la estrecha relación entre los OMG y la competitividad de la agricultura. Según la asociación europea de empresa de biotecnología, Europabio, en el debate mantenido en el Colegio de Comisarios del pasado día 22, la Comisión reconoce que el marco legal para aprobar el uso [Leer más…]
Monsanto adquiere a Icoria nuevos conocimientos sobre genética vegetal
Monsanto ha anunciado la compra de una serie de activos biotecnológicos relacionados con la agricultura a la compañía de biotecnología Icoria (antes Paradigm Genetics) por valor de 6,76 millones de dólares. La transacción tendrá plena operatividad en el próximo mes de mayo. La compra se refiere al resultado de las investigaciones llevadas cabo en colaboración [Leer más…]
Próximamente en Brasil, variedades transgénicas de soja procedentes de la investigación pública
A raíz de la aprobación de la ley de Bioseguridad en Brasil, que permite u marco legal estable para el cultivo de variedades transgénicas, el organismo estatal de investigación, ENBRAPA, ha anunciado que introducirá variedades OMG procedentes de la investigación pública La EMBRAPA dispone de variedades transgénicas de soja, frijoles, papaya , patatas y de [Leer más…]
Descubierta una relación molecular entre las grasas trans y el aumento del colesterol
A partir del 1 de enero de 2006, será obligatorio en EEUU que los alimentos indiquen en las etiquetas su contenido en ácidos grasos trans, además del de grasas saturadas e insaturadas. La preocupación que existe en Estados Unidos por este tipo de grasas se basa en que según diversos estudios este tipo de ácidos [Leer más…]
El yogur ayuda a adelgazar
El consumo de yogur ayuda a perder peso en dietas de adelgazamiento, según un reciente estudio publicado en International Journal of Obesity. En el estudio realizado, los individuos que hacían una dieta en el que se incluía un yogur desnatado cada día perdieron por término medio un 22% más de peso y un 61% más [Leer más…]