Alimentación
XIII Conferencia electrónica de la FAO sobre biotecnología en agricultura
La FAO ha anunciado su 13ª Conferencia Electrónica sobre Biotecnología en la Agricultura, que tendrá lugar del 6 junio al 3 de julio. El titulo de esta edición es “El…
Cruzamientos artificiales del trigo con especies silvestres y trigos sintéticos
Según el Centro Mundial de Mejoramiento del Maíz y Trigo (CIMMYT) dentro de unos años más de la mitad de sus líneas procederán de trigos sintéticos. Investigadores de la Universidad…
Árboles de caucho transgénicos tolerantes a la sequía
El Instituto del Caucho de la India (RRII) ha desarrollado plantas transformadas genéticamente para tener una mayor tolerancia a la sequía y a situaciones de estrés, que se están ya…
Descienden los casos de zoonosis en la UE durante 2003
La salmonelosis y la campylobacteriosis fueron las dos zoonosis que más se produjeron en la UE durante 2003, según el informe del Laboratorio de Referencia Comunitario para la Epidemiología de…
Prodecasa y Caja Navarra constituyen el jurado que elegirá al vencedor del II Certamen Gastronómico del Espárrago Fresco de Navarra
Pamplona, 26 de mayo de 2005.- El Jurado que elegirá al ganador del II Certamen Gastronómico del Espárrago Fresco de Navarra estará formado por Jorge Sauleda, presidente; Juan Miguel Sola,…
Un nuevo estudio confirma que el consumo de soja reduce la presión arterial
Un nuevo estudio confirma que el consumo de soja en mujeres de edad madura contribuye a reducir la presión arterial, con un efecto beneficioso para al salud. Hasta ahora existían…
Detectado en Irlanda un cargamento de gluten de maíz con trazas de Bt10
Las autoridades irlandesas han confirmado haber interceptado un cargamento de gluten de maíz norteamericano al que se habían detectado trazas del maíz no autorizado Bt10, habiéndose tomado las medidas para…