El conseller de Agricultura de Cataluña, Joaquim Llena , ha pedido que antes de prohibir determinados alimentos en las escuelas , los responsables pertinentes se sienten con la industria agroalimentaria y acuerden una manera diferente de reducir la obesidad infantil . Al responsable del DAR no le gusta como se ha planteado esta problemática y [Leer más…]
Alimentación
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Los alimentos con Calidad Certificada se promocionan en 50 centros de la cadena Eroski hasta el 11 de agosto
La Consejería de Agricultura y Pesca puso ayer en marcha una nueva quincena Andaluza de Calidad Certificada que promocionará alimentos de alta calidad en centros Eroski hasta el próximo 11 de agosto. La apuesta de los empresarios andaluces por producir alimentos de alta calidad encuentra un continuo respaldo en las numerosas acciones que la Junta [Leer más…]
EuropaBio impulsa una campaña en defensa de la libertad de elección de los europeos ante los alimentos y los cultivos transgénicos
La Asociación Europea de Bioindustrias (EuropaBio) ha puesto en marcha la recogida de firmas en defensa de de la libertad de elección de consumidores y agricultores ante los alimentos y cultivos transgénicos. Esta iniciativa, desarrollada por internet a través del portal www.choiceforeurope.com/es/, defiende también el derecho de los ciudadanos a disponer de la información suficiente [Leer más…]
Mutaciones de plantas inducidas en la era genómica
La FAO acaba de publicar un extenso documento con el título “Mutaciones de plantas inducidas en la era genómica” en el que se recogen todas las aportaciones de los participantes al Simponsio Internacional sobre Mutaciones Inducidas en Plantas 2008, que tuvo lugar en Viena y que fue organizado de manera conjunta por la Agencia Internacional [Leer más…]
Proyecto europeo AGRON-OMICS para descubrir los genes responsables del crecimiento vegetal
Las plantas juegan un papel crucial en la vida de todos los seres vivos y, en particular, en la nuestra. Además de abastecer el planeta de oxígeno, su utilidad como fuente de alimentos, biocombustibles, medicinas o como materiales para la construcción, las convierte en imprescindibles. Sin embargo, conocemos muy poco acerca de sus procesos internos. [Leer más…]
AVA y LA UNIÓ presentan candidaturas conjuntas a las elecciones en los consejos reguladores de las DO
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) y LA UNIÓ de Llauradors han cerrado un acuerdo para presentar candidaturas conjuntas a las elecciones en los consejos reguladores de las denominaciones de origen (DO) que se celebran mañana en la Comunitat Valenciana. El acuerdo alcanzado incluye a las siete entidades en las que ambas organizaciones agrarias tienen [Leer más…]
La Comisión Europea destinará cerca de 6.400 millones de euros para I+D +i
“La inversión en investigación e innovación es la única salida inteligente y duradera de la crisis y el camino hacia el crecimiento sostenible y equitativo socialmente. Esta financiación europea contribuirá a crear nuevos y mejores productos y servicios, a una Europa más competitiva y ecológica y a una mejor sociedad con una calidad de vida [Leer más…]
Galletas Gullón apuesta por ‘Tierra de Sabor’
La Comunidad Autónoma es la primera Región productora de trigo y de remolacha. Una posición que demuestra la necesidad de contar en nuestra Región con empresas como Gullón. Uno de los principales fabricantes españoles de galletas; fundada en 1892, se sitúa entre las tres primeras empresas del sector en España, con una cifra de ventas [Leer más…]
Cambia «la bolsa de una vez» por todas
La Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa presentó ayer, en los jardines de la sede de su departamento en Plaza San Juan de la Cruz, una Campaña de sensibilización dirigida a reducir el elevado consumo de bolsas de plástico de un solo uso y animar a su reutilización y reciclado. [Leer más…]
Tomar mucho omega 6 y poco omega 3 favorece la obesidad generación tras generación
Una dieta desequilibrada en la que se abuse de manera crónica del ácido linoleico u omega -6 y en la que falte el ácido alfa-linolénico u omega 3 en la dieta promueve un aumento en la obesidad transgeneracional. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación realizada con varias generaciones de ratones a los que [Leer más…]