Envases inteligentes con nanoarcillas, bebidas enriquecidas con vitaminas, cremas antiarrugas con oro y hasta calcetines con plata que los hacen inodoros, las nanopartículas están presentes en infinidad de productos de consumo y la legislación europea trata de poner orden a su uso con el objetivo de garantizar la salud pública y medioambiental. En esa búsqueda [Leer más…]
Alimentación
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Castilla y León desarrolla una misión empresarial a Israel en materia de desarrollo tecnológico y para aumentar la comercialización agroalimentaria
El Gobierno autonómico ha aprobado recientemente la nueva Estrategia Regional de Investigación e Innovación para una Especialización Inteligente, conocida como RIS3 de Castilla y León 2014-2020. Esta Estrategia autonómica establece la agroalimentación como el primer sector en el que desarrollar acciones de I+D+i, en este periodo, por la importancia en la economía de la Comunidad. [Leer más…]
Estabilidad en el precio mundial de los alimentos: el alza en el azúcar y aceite compensa el descenso en carnes y lácteos
El índice mensual de precios de los alimentos de la FAO se mantuvo estable en octubre, ya que el alza de los precios del azúcar y los aceites vegetales compensó el descenso de los precios de productos lácteos y de la carne. El Índice de precios de los alimentos bajó a 192,3 puntos, técnicamente su [Leer más…]
Los europarlamentarios rechazan a los animales clonados como nuevos alimentos
La Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo quiere participar en la decisión de la lista inicial de nuevos alimentos y quiere poder vetar nuevas entradas. Estas son dos de las principales lineales de la posición que ha adoptado, con 26 votos a favor y 11 en contra, con respecto a la propuesta de reglamento de [Leer más…]
Se han presentado 14 denuncias por incumplimientos de la Ley de la Cadena Alimentaria
El director de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), Jose Miguel Herrero, ha resaltado las actuaciones de la Agencia en los diferentes Programas incluidos en el Plan de Control aprobado para el segundo semestre de 2014. En este marco, ha anunciado que en el Programa específico de frutas y hortalizas, que comenzó el [Leer más…]
España es el segundo país de Europa con más hurto en la distribución
España es el segundo país de Europa que afronta un mayor índice de pérdida desconocida, sólo por detrás de Finlandia. A nivel mundial, ocupa el quinto lugar. Las pérdidas ocasionadas por el hurto externo e interno, el fraude de proveedores y los errores administrativos representan 2.574 M€, lo que supone de media el 1,36% de [Leer más…]
Las cooperativas aumentan la facturación media más que la agroindustria
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha presentado los resultados de la fase de diagnóstico del Plan Marco del Cooperativismo Agrario Catalán, que pone de manifiesto el papel estratégico de las cooperativas agrarias en el conjunto de la agroindustria. La presentación se hizo en la Llotja de Lleida, en un acto al que [Leer más…]
Identificado un nuevo orgánulo bioenergético en las plantas
Siempre se había pensado que las mitocondrias y los cloroplastos eran los únicos componentes de la célula vegetal capaces de producir energía química. Pero otro orgánulo celular, el cromoplasto, también tiene la capacidad de sintetizar energía para su metabolismo, según un artículo de la revista estadounidense Plant Physiology firmado por los investigadores Joaquín Azcón Bieto [Leer más…]
Reglamento (UE) no 1144/2014 sobre acciones de información y de promoción relativas a productos agrícolas en el mercado interior y en terceros países, y por el que se deroga el Reglamento (CE) no 3/2008 del Consejo
“Haz realidad tu sueño más auténtico con Reyno Gourmet”
Reyno Gourmet lanza una nueva campaña promocional en la que premiará a sus consumidores ofreciéndoles la posibilidad de ganar un importante premio en metálico y hacer realidad sus sueños más auténticos. La campaña “Gana 10.000 euros y comparte el Valor de lo Auténtico”, comenzará el próximo 3 de noviembre y se alargará hasta el 31 [Leer más…]