Alimentación
El consumo de frutas y hortalizas ayuda a mantener la línea
Según un estudio del Servicio de Investigación Agraria (ARS) de EEUU, un elevado consumo de frutas y hortalizas no solamente es un hábito saludable, sino que además es un factor…
La ONU publica un estudio sobre la necesidad de una revolución verde en África
Naciones Unidas presentó el pasado viernes un documento de análisis y estrategia sobre la agricultura en África. Según el estudio, África necesita estrategias globales para utilizar la ciencia y la…
Confusión en el consumidor de EEUU sobre lo que es una alimentación saludable
Un 76% de los consumidores de EEUU consideran que tienen hábitos saludables de alimentación, pero un 57% reconoce tener sobre peso. Esta es una de las principales contradicciones que se…
Registradas tres nuevas denominaciones de productos agrarios
La Comisión Europea ha incluido tres nuevos productos en su registro de denominaciones protegidas. La lista incluye ya más de 650 productos y es previsible que este número aumente rápidamente…
El Ministerio de Agricultura concede los premios “Mejor Empresa Alimentaria Española 2003”
24,jun.’04.- El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha concedido los premios a la “Mejor Empresa Alimentaria Española 2003”, que, en ésta, su cuarta edición, pretende incentivar a la…
La OMS advierte sobre el riesgo de las medicinas alternativas
La Organización Mundial de la salud (OMS) ha advertido en un informe sobre el uso de las medicinas alternativas, que carece de regulación en la mayor parte de los casos,…
La falta de alimentos es la principal causa de muerte infantil en el mundo
La desnutrición es la directa principal causa del 53% de las muertes de niños que ocurren en el mundo, por delante de las enfermedades infecciosas, neumonía, diarrea, saranpión y malaria,…
Contenido en antioxidantes de los alimentos
Las judías pintas, las alcachofas y las llamadas frutas del bosque (arándanos, frambuesas y moras) son los alimentos que contienen más antioxidantes, según el ranking que ha elaborado el Departamento…
El COPA y la COGECA a favor de una fuerte protección de las indicaciones geográficas para los productos agrícolas
Bruselas, 23 de junio de 2004. Bruselas. Es muy importante velar por la protección de las indicaciones geográficas para los productos agrícolas en el marco de las negociaciones internacionales. Éste…