Parámetros de calidad del algodón
El desarrollo de la fibra de algodón comienza en el mismo momento de la polinización y consta de tres fases: elongación, maduración y secado. El desarrollo de las fibras es…
Alimentación
Los consumidores franceses denuncian a empresas alimentarias que a su juicio fomentan la obesidad
La federación de consumidores francesa UDF-Que Choisir ha emprendido una campaña de lucha contra la obesidad, denunciando los anuncios publicitarios de alimentos que entienden que se estima que contribuyen a…
El COPA y la COGECA acogen favorablemente el Plan de acción de la Agricultura Biológica
El COPA y la COGECA acogen favorablemente la Comunicación de la Comisión al Consejo y al Parlamento europeo sobre el Plan de acción europeo en materia de alimentación y de…
Comisión Europea: 21 iniciativas para impulsar la agricultura orgánica
Bruselas, 10 de junio de 2004. El Comisario de Agricultura, Desarrollo Rural y Pesca, Franz Fischler, ha manifestado en relación con el citado plan: «El fomento de los productos de…
Las mayonesas comerciales son seguras respecto a la salmonella
La mayonesa, y sobre todo en verano, es el alimento por que se asocia por excelencia con el riesgo de salmonelosis. Según un estudio de la Universidad de Georgia la…
Detectada comida de mascotas en productos cárnicos en los Países Bajos
La Autoridad Alimentaria Holandesa (Voedsel en Waren Autoriteit; VWA) ha revocado la licencia de operaciones de una compañía cárnica belga por haberse detectado comida de perros en sus productos, consistentes…
Un nuevo estudio avala las propiedades del acido linoleico conjugado para perder peso
Según un reciente estudio escandinavo, el ácido linoleico conjugado (CLA) reduce a largo plazo la grasa corporal en personas adultas obesas. El estudio se ha realizado comparando 180 personas a…
Jorge Santiso, vicepresidente primero del Consejo de Dirección de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria
,jun.’04.- Jorge Santiso, Director General de Industria Agroalimentaria y Alimentación, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha sido nombrado recientemente Vicepresidente primero del Consejo de Dirección de la Agencia…