Aumenta el número de vegetarianos en Reino Unido
El número de personas que afirman ser vegetarianas ha aumentado en el Reino Unido en los últimos 50 años, pasando del un 0,2% en 1940 a un 3-7% en 2000,…
Alimentación
Inauguración oficial de la AESA
Aunque la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) lleva varios años funcionando, ayer tuvo lugar su inauguración oficial en Parma, lugar de su sede. Inicialmente tuvo su sede…
Consumo de pescado en mujeres embarazadas
En EEUU existe una polémica sobre la seguridad del consumo de pescado por su contenido en mercurio, especialmente de pescado graso (azul) y en el caso de mujeres embarazadas. El…
MAPA: Se abre el mercado cubano para productos porcinos y de aves de corral procedentes de España
21 de junio de 2005. Con la firma de un protocolo suscrito por representantes de los servicios veterinarios del Ministerio de Agricultura cubano, del MAPA y del Ministerio de Sanidad…
Agricultores italianos alertan sobre las cada vez mayores importaciones de China
El sindicato agrario italiano Coldiretti ha elaborado un análisis en el que alerta sobre el incremento de las importaciones de productos agroalimentarios provenientes de China, que en el año 2004…
Semana Verde: La Fundación Escuela de Hostelería del Principado de Asturias, ganadora del primer premio del concurso de Maridaje SALIMAT
Silleda, 17 de junio de 2005. La Fundación Escuela de Hostelería del Principado de Asturias se alzó hoy con el primer premio del Concurso Nacional de Maridaje SALIMAT, enmarcado en…
ASAJA: Sequía; medidas de cara a la galería y de espaldas al campo
Madrid, 17 de junio de 2005.- Como ya ocurriera con el grave problema provocado por las heladas de este invierno, al que la ministra Espinosa respondió con 24 millones de…
MAPA: El Director General de Industria Agroalimentaria del MAPA clausura el Foro de calidad en el sector agroalimentario
17 de junio de 2005. El Director General de Industria Agroalimentaria y Alimentación, Jorge Santiso ha clausurado en Silleda (Pontevedra), dentro del marco de la Feria Internacional Semana Verde de…