Alimentación
El Codex analiza normas para el etiquetado sobre vitaminas y minerales en alimentos
Durante esta semana, se celebra en Roma, la Comisión del Codex Alimentarius, a la que asisten representantes de 100 países. Uno de los puntos que se ha convertido recientemente en…
El Premio Mundial de Alimentación 2005 para un científico hindú que desarrolló técnicas de piscicultura para los más pobres
El Premio Mundial de la Alimentación (World Food Price) ha recaído este año sobre un científico hindú que ha mejorado la nutrición de millones de personas desfavorecidas, a través de…
MAPA: El Ministerio de Agricultura premia a los “Mejores Quesos Españoles
30 de junio de 2005. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha resuelto la tercera edición del Premio “Mejores Quesos Españoles”, creado con el objeto de contribuir a…
Una dieta saludable es tan sana como ser vegetariano
Según un estudio alemán, una dieta saludable, con bajo consumo de productos animales y alto de frutas y hortalizas, así como hábitos sanos, como consumo moderado de alcohol, no fumar…
La granada podría prevenir nacimientos precoces y ciertos daños en el feto
Según un estudio de la Escuela de Medicina de la Universidad de Washington realizado en animales de laboratorio, el jugo de granada podría prevenir nacimientos prematuros y evitar daños al…