El crecimiento económico y el rápido crecimiento de la renta en China está cambiando los hábitos de consumo alimentario de la población, con importantes consecuencias para el sector agroalimentario. A medida que aumenta el nivel de vida, los chinos no solamente demandan una mayor cantidad de alimentos, sino sobre todo una mayor calidad. El Departamento [Leer más…]
Alimentación
UP: El Departament d’Agricultura té plenes competències per augmentar els ajuts a la producció integrada
Amb l’esmena impulsada per Unió de Pagesos als Pressupostos Generals de l’Estat del 2007 s’ha aconseguit que el Govern estatal garanteixi per aquest any el mateix nivell d’inversió per a Desenvolupament Rural que el realitzat per l’any 2006. Després que el DAR ha justificat no incrementar l’ajut en producció integrada amb el repartiment de fons [Leer más…]
Los productos ecológicos no son más saludables, según el secretario de agricultura británico
El «lobby» británico de la agricultura denominada biológica, orgánica o ecológica ha mostrado su indignación por las declaraciones del secretario de alimentación y medio ambiente en el sentido de que este tipo de alimentos son solamente una elección de estilo de vida, ya que no existe evidencia alguna que avale la creencia de que estos [Leer más…]
Un mayor consumo de ajos y cebollas podría tener efectos protectores frente al cáncer
Según un estudio realizado en Italia y Suiza, existe una correlación entre un mayor consumo en la dieta de cebollas y ajos y una menor incidencia de algunos tipos de cáncer. Una dieta con un alto consumo de ajos y cebollas se especialmente en los países del sur de Europa y también en China, donde [Leer más…]
Reglamento no 1991/2006 sobre la producción agrícola ecológica y su indicación en los productos agrarios y alimenticios
Reglamento 1924/2006 relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos
Reglamento 1991/2006 sobre la producción agrícola ecológica y su indicación en los productos agrarios y alimenticios
Reglamento no 1997/2006 sobre la producción agrícola ecológica y su indicación en los productos agrarios y alimenticios
Universidad de Navarra: Consumir más fruta disminuye los riesgos cardiovasculares asociados a la obesidad
Brasil liderará las exportaciones agrícolas mundiales en los próximos años
Brasil dispone de un importante potencial de crecimiento de su sector agrario en los próximos años, en los que podrá liderar las exportaciones mundiales de soja, azúcar y carnes; según un estudio sobre Perspectiva Agrícola 2006-2015 realizado por el Ministerio de agricultura en base a datos de la FAO y la OCDE. El sector agrario [Leer más…]