En esta madrugada del martes al miércoles, ha comenzado la vendimia en la zona de Montilla-Moriles, la primera zona europea en empezar la campaña. Las primeras uvas cosechadas son las variedades blancas tempranas como Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo y Moscatel que producirán los primeros mostos con los que se harán los vinos jóvenes y a [Leer más…]
Agricultura
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Comienza la vendimia en la Montilla-Moriles, primera zona europea en empezar
Baja un 7% la exportación comunitaria de frutas a países terceros y un 8% la de hortalizas en el primer cuatrimestre
La exportación comunitaria de frutas a países terceros descendió un 7% en volumen y la de hortalizas un 8% en el primer cuatrimestre de 2017 en comparación con el mismo periodo del año anterior, totalizando 1,3 millones de toneladas y 847.973 toneladas respectivamente, según los datos de la Oficina Europea de Estadísticas, Eurostat, procesados por [Leer más…]
Determinan la relación entre la producción y la cantidad de agua en el almendro
El uso del agua en las plantaciones de almendro en California, máxima potencia mundial en la producción de este cultivo, y los periodos intensos de sequía que ha sufrido este Estado, llevan años preocupando a los agricultores dedicados a este tipo de explotaciones. Este problema es lo que llevó al investigador de la Universidad de [Leer más…]
Dcoop, Industria Aceitunera Marciense y F.J. Sánchez Sucesores nuevos socios de ASEMESA
La Asociación de Exportadores e Industriales de Aceituna de Mesa de España (ASEMESA) aumenta su representatividad con la incorporación de tres nuevas empresas asociadas: Dcoop, Industria Aceitunera Marciense y F.J. Sánchez Sucesores. Con estas incorporaciones ASEMESA consolida aún más su carácter de referente para la industria de aceituna de mesa y amplía su pluralidad al [Leer más…]
Mercolleida habilita una aplicación online para obtener el precio en origen de la fruta
Mercolleida, cumpliendo su tarea de facilitar información de los precios en origen a los operadores del sector primario, ha desarrollado una aplicación informática, ya disponible en su página web www.mercolleida.com, que permite a los productores de fruta obtener una cotización orientativa de las partidas de producto que entreguen durante la semana a su central frutera. [Leer más…]
Fresas con una ‘piel’ más firme
Científicos del grupo de investigación ‘Mejora y Biotecnología de Especies Hortofrutícolas’ de la Universidad de Málaga han aplicado técnicas biotecnológicas para retrasar la maduración de las fresas y han conseguido cultivar plantas cuyos frutos presentan una textura más duradera en la poscosecha. En concreto, los expertos han logrado que este fruto delicado y perecedero tenga [Leer más…]
Cataluña anuncia la prohibición de pescar en un tramo de un kilómetro y medio del río Ebro donde se ha detectado un nuevo foco de caracol manzana
El Departamento de Agricultura de Cataluña anunció ayer la prohibición de pescar en un tramo de un kilómetro y medio del río Ebro, a su paso por Miravet, con el objetivo de controlar y erradicar el foco de caracol manzana encontrado en esta zona a finales del pasado mes de junio. La prohibición se aplicará [Leer más…]
Acordados LMR para los residuos de plaguicidas en los alimentos
La Comisión del Codex Alimentarius, que se está reuniendo en Ginebra del 17 al 22 de julio, ha adoptado límites máximos de residuos para más de 25 plaguicidas diferentes en diversos alimentos, como verduras (aguacates, pepinos), frutas (uvas, peras) y productos de origen animal (leche, huevos y aves de corral). Los plaguicidas son sustancias químicas [Leer más…]
El Codex Alimentarius adopta un Código de prácticas para prevenir y reducir la contaminación por arsénico en el arroz
La Comisión del Codex Alimentarius, que se está reuniendo en Ginebra del 17 al 22 de julio, ha adoptado un código de prácticas para prevenir y reducir la contaminación por arsénico en el arroz. El arsénico figura entre una amplia gama de sustancias presentes de forma natural en el medio ambiente o producidas por la [Leer más…]