ALAS se ha adelantado a los tiempos en la defensa del modelo de Agricultura Sostenible

“La Alianza por una Agricultura Sostenible (ALAS) se ha adelantado a los tiempos en la defensa del modelo de Agricultura Sostenible para defender la calidad y sostenibilidad del sector agrario ante los ataques interesados que perjudican su imagen”, ha subrayado la Consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de Andalucía, Carmen Crespo, quien ha manifestado el apoyo a ALAS “al apostar por una producción agrícola sostenible en el plano social, económico y medioambiental, además de proyectar la imagen real de sostenibilidad a la opinión pública”.

ALAS se ha presentado ayer en la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía con la presencia de su titular y el resto de sus altos cargos, con la celebración también de dos mesas redondas, donde organizaciones miembros y colaboradoras de ALAS han expuesto sus propuestas en materia de producción agrícola sostenible, que se han debatido con representantes de organizaciones medioambientalistas, de la distribución agroalimentaria y de los consumidores.

Serie de contactos con los representantes políticos

La presentación de ALAS en Andalucía inicia la hoja de ruta en la que prevé presentar a las Consejerías de Agricultura de las Comunidades Autónomas y los partidos políticos sus propuestas para la sostenibilidad de la actividad agraria y ganadera desde los sistemas de manejo de suelos, el uso eficiente del agua y el resto de insumos agrarios, el uso de la tecnología aplicada a las semillas, la protección de cultivos y la agricultura digital.

“Hay que fomentar que se hable más de agricultura y ganadería en la opinión pública y para eso, una de las claves es mantener contacto regular y directo con los representantes de los ciudadanos. Creemos indispensable que los políticos se acerquen al sector, pisen el terruño, estén en contacto con los agricultores y ganaderos, con nosotros, con ALAS y conozcan nuestro parecer para que cuando se legisle se haga sabiendo que los que estamos en las áreas rurales no solo mantenemos el campo y el medio ambiente, sino también la vida y la actividad de sus pueblos”, ha explicado Pedro Gallardo, Presidente de ALAS.

Competitividad e innovación, claves

En el debate posterior a la presentación de la Alianza, se ha recalcado que el modelo de Agricultura Sostenible que defiende ALAS no tendría razón de ser sin asegurar la rentabilidad y la competitividad de agricultores, ganaderos, cooperativistas, empresarios y exportadores del sector agroalimentario en España. “En los proyectos de colaboración con los agricultores trabajamos la conservación de la biodiversidad teniendo en cuenta la rentabilidad de las explotaciones agrícolas”, ha indicado Jesús Pinilla, de SEO/BirdLife en Andalucía, para quien su experiencia de colaboración podría ser exportable a ALAS en un futuro.

Entre las buenas prácticas en biodiversidad que impulsa ALAS están la Agricultura de Conservación frente a la erosión y reducción de emisiones de gases, además de la implantación de márgenes vegetales multifuncionales para refugio de flora y fauna en zonas de cultivo.

“Dados los retos y las oportunidades a los que se enfrentan los agricultores y ganaderos, es una gran noticia que se unan en una solo voz en ALAS para comunicar valientemente su modo de producción sostenible”, ha resaltado Carlos Palomar, Director de AEPLA, quien ha presentado el interesante informe “El futuro del sector agrícola español”.

“El reto del cambio climático requiere soluciones locales para adaptarse y medidas de mitigación económicamente asumibles por los agricultores, como pueden ser también las soluciones de la agricultura de precisión”, ha expresado Emilio Rodríguez Cerezo, del Joint Research Center de la Comisión Europea.

La innovación es una de las claves para la sostenibilidad de la agricultura y ganadería y es condición sine qua non el uso de la tecnología avalada por la ciencia, desde la genética de las semillas, la fertilización, la sanidad vegetal y animal, el agua, el suelo, la maquinaria y la digitalización agrarias.

“A la hora de legislar la innovaciones tecnológicas ha de tenerse en cuenta el respaldo científico para aprobar su aplicación. Tenemos ejemplos que no van por ese camino como es el caso de la  tecnología CRISPR para la edición genética. Solo con la innovación podremos seguir garantizando en Europa que produzcamos alimentos sanos, seguros, asequibles y de mucha calidad”, ha indicado Elena Sáenz, Directora de ANOVE, quien ha llamado a trabajar con las nuevas generaciones, en colegios e institutos, para comunicarles e informarles de la producción agrícola sostenible.

La brecha de desconocimiento entre el campo y el consumidor se ensancha, como ha indicado, Juan Moreno Rodríguez, Secretario General de la Unión de Consumidores de Andalucía (UCA/UCE), quien ha llamado a “esforzarse para acercar esa realidad de la Agricultura Sostenible a los ciudadanos, que ignora el debate ideológico en la opinión pública que condiciona su decisión de compra”. Moreno ha indicado que en las últimas encuestas de consumo las nuevas generaciones confían más en la ingeniería genética que las edades de población más avanzadas.

El representante de la distribución alimentaria en el debate, Álvaro González de Zafra, Secretario General Técnico de la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA), ha afirmado que “el modelo de distribución de proximidad comparte con ALAS su perspectiva de sostenibilidad en su vertiente productiva, medioambiental, económica y social, y por eso nos ofrecemos a sentarnos con la Alianza para establecer futuras colaboraciones”.

La clausura del acto ha corrido a cargo de la Viceconsejera de Agricultura,  Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, Ana María Corredera Quintana.