Muchas empresas relacionadas con la alimentación están muy preocupadas por el bienestar animal pero sigue habiendo otras muchas empresas con menos preocupación. La iniciativa Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW) mide índice de referencia de empresas en relación con el bienestar de los animales de producción. La BBFAW acaba de presentar su tercer informe, tras los publicados en 2012 y 2013.
En el informe se han analizado 80 empresas de las que 30 corresponden a la industria alimentaria, 26 a la distribución y 24 a hostelería. Las empresas pertenecen a 14 países, fundamentalmente de EEUU (20 empresas), Reino Unido (18), Francia (8), Alemania (8), así como de otros países de la UE como Italia, Holanda, Suiza, Dinamarca, Noruega, Suecia, Bélgica y España. Además hay una empresa china (WH Group Ltd, que compró Smithfield Foods) y 3 empresas brasileñas (todas ellas cárnicas como (JBS, BRF y Marfrig). En el caso de España, las dos empresas incluidas en la iniciativa son El Corte Inglés y Hacendado.
El informe ha clasificado las 80 empresas en 6 niveles, donde el nivel 1 es donde se encuentras las compañías con mayor concienciación en bienestar animal y con un claro objetivo en medidas que vayan mejorar el bienestar. En el nivel 1 hay tres empresas, todas ellas de la distribución: Coop Group (Suiza), Marks&Spencer y Waitrose (Reino Unido).
El informe considera que los niveles 1, 2 y 3 incluyen las empresas con un nivel aceptable de preocupación. En estos tres grupos hay un grupo variopinto de empresas, tanto de la industria, como de la distribución y del canal Horeca, pertenecen a un variado grupo de países y son tanto cooperativas como empresas privadas. En los niveles 2 y 3 están por ejemplo lácteas como Danone (Francia) , la sueco-danesa Arla Foods, la holandesa Friesland Campina, cárnicas como JBS, Marfrig, la estadounidense Tyson, la holandesa VION.
Por el contrario, las empresas situadas en los niveles 5 y 6 muestran menos preocupación por el bienestar animal. De acuerdo con el informe, en estos niveles están empresas de distribución como las alemanas Aldi y Lidl, las francesas Carrefour y Auchan y las españolas El Corte Inglés y Hacendado, así como las lacteas Lactalis (Francia) y Müller ( Alemania), la cárnica francesa Terrena Groups, Burguer Kings, entre otras.
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