La Asociación Española de Lonjas y Mercados en Origen y como anfitriona la Lonja Agropecuaria de Extremadura, organiza en Mérida el próximo 28 de Noviembre de 2014 la I Lonja Nacional del Porcino Ibérico, Jornadas de encuentro.
Serán unas jornadas de encuentro, para fortalecer los vínculos que facilitan las relaciones presentes y futuras entre todos los colectivos que vertebran y mueven el Sector del Porcino Ibérico en España.
Las jornadas girarán en torno a una Lonja de Lonjas, con representantes de las Lonjas de Extremadura, Sevilla, Valle de los Pedroches, Salamanca, Córdoba y Zamora, reunidos en una misma sesión en la cual se acordará y marcará la tendencia del mercado para esa semana. Así, públicamente y con la presencia de todos los participantes puedan ver in situ como se celebra una Mesa de Precios.
Dichas Jornadas se completarán con dos Ponencia y una gran Mesa Redonda abierta, en la que se tratarán dos temas de actualidad.
La I Lonja Nacional de ganado porcino tronco ibérico, pretende convertirse en un espacio de debate, reflexión y como no, de negocio de los profesionales del sector, siendo a su vez una oportunidad única de que dichos profesionales interactúen dando a conocer sus inquietudes y propuestas.
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