El Ministerio de Agricultura estima una cosecha de cereales de invierno en España de 18.327.600 tn de acuerdo con el informe de Avance de Producciones del MAGRAMA con datos a 30 de junio y que acaba de publicarse. En consecuencia, se han elevado las previsiones en 2,4 Mt en comparación con las correspondientes a abril. Esta campaña, la producción va a ser un 50% superior a la anterior, mientras que la superficie cultivada apenas ha crecido un 1,5%.
Con respecto a la campaña pasada, las cifras estimadas por el Ministerio muestran espectaculares aumentos para todos los cereales, especialmente en trigo duro, donde se espera 888.000 tn, es decir, un 200% más que la campaña pasada.
De trigo blando se prevén 6,4 Mt (+38%), de cebada 9,38 Mt (+575%) y de avena 923.800 tn (+36%).
La producción de este año si se compara con la de 2011 ya no registra ascensos tan notables, incluso en algunos cultivos, como en el de trigo duro, la diferencia es negativa.
En cereales de primavera, los primeros avances de producción de la campaña 2.012/2.013 registran, con relación a la campaña pasada, ascensos en maíz (+11%) hasta las 4,69 Mt, mientras que la producción de arroz tendría un leve descenso (-0,2%) hasta las 879.000 tn.
Las estimaciones de producción de leguminosas grano experimentan aumentos significativos en relación a los de la campaña precedente, salvo en altramuz que desciende ligeramente. Dichos ascensos están comprendidos, en términos porcentuales, entre el 51,4% de las lentejas y el 9,3% de los yeros, si bien son, en su mayoría, magnitudes inferiores a las de la campaña 2010-2011.
En cuanto a la superficie cultivada, salvo en las judías secas, que apenas varían, y los yeros, que suben un 8,9%; se producen descensos, entre los que destaca el de los guisantes, (-19,8%), la veza (- 19,4%) o el altramuz (-46,5%).
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