La megacoopeativa neocelandesa Fonterra ha revisado al alza su precio para la campaña 2009/10. Esta es la segunda revisión que aplica en lo que va de campaña. Las estimaciones iniciales fueron de 18,39 €/100 kg. Posteriormente, en septiembre se realizó una primera revisión al alza, incrementando el precio hasta 20,61 €/100 kg y en noviembre, la segunda revisión ha subido el precio hasta 24,45 €/100 kg.
Los precios de los productos lácteos han subido, pero no todos por igual. La recuperación de precio más fuerte se ha registrado en el polvo, que es el componente base para establecer el precio a los ganaderos, por lo que éstos se han visto beneficiados con la subida. Por el contrario, las cotizaciones de otros productos lácteos como quesos o caseína, no han subido con la misma tasa que el polvo, por lo que Fonterra teme que se vean comprometidos los beneficios empresariales
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