1 de febrero de 2007. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado los trabajos presentados en el XXXV Seminario de Técnicos y Especialistas de Horticultura, entre las que se recogen más de 40 comunicaciones presentadas por técnicos de las Administraciones central y autonómicas e instituciones que desarrollan programas de investigación y experimentación en horticultura.
En muchos de estos trabajos se presentan las actuaciones que se están llevando a cabo en los diferentes cultivos, con el fin de conseguir una horticultura mas competitiva, capaz de responder a los retos de los mercados y respetuosa con el medio ambiente.
Además de la evaluación del nuevo material vegetal que se va introduciendo en el sector, para poner a disposición del agricultor información que le permita elegir con criterio cual es el cultivar o variedad que más le interesa producir, se exponen técnicas de cultivo, algunas de ellas novedosas, cuya aplicación puede ser ventajosa para el agricultor y beneficiosa para el medio ambiente.
En concreto se presentan estudios sobre la plantación, cultivo, injertos o riego de la alcachofa, berenjena, calabacín, cebolla, bróculi, coliflor, romanesco, espárrago, judía, lechuga, melón, patata, pepino, pimiento y tomate.
Muchos de los trabajos incluyen tablas y gráficos sobre producción, tratamientos, pesos medios o características de estos cultivos.
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