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Un estudio halla propiedades anticancerígenas en el extracto de granada

Alimentación 28 Ene 2005 0

Según un reciente estudio sobre la denominada quimioprevención del cáncer, el extracto de granada el extracto de granada ha mostrado una notable eficacia contra el desarrollo de los tumores mostrando propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

El extracto de granada obtenido con acetona a partir de los frutos es rico en taninos y antocianinas y fue evaluado en ratones. En los experimentos, animales pretratados con extracto de granada mostraron una incidencia de cáncer 3 veces menor que los animales testigo.

No es esta la única investigación que sugiere propiedades saludables de la granada. Investigadores israelíes señalaron hace tiempo que el jugo de granada ayuda a retrasar el envejecimiento, teniendo un efecto cardiosaludable y protector contra el cáncer; por su alto contenido en antioxidantes.

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