El informe mensual del Consejo Internacional de Cereales (CIC) correspondiente al mes de septiembre revisa al alza sus previsiones de producción de trigo y cereales secundarios en un millón de tn en cada caso. Así se alcanzaría una cosecha récord de 615 millones de tn de trigo (+11% respecto a la campaña anterior) y de 963 millones de tn de cereales secundarios, con récord también en cuanto a la producción de maíz a nivel mundial. La producción de cebada disminuye debido a un descenso en su utilización en la alimentación animal.
La producción de maíz en EEUU es también récord estimándose en 278 millones de tn y los precios están en su nivel más bajo desde hace un año, a pesar de la fuerte demanda para la producción de etanol que continua en expansión. La buena cosecha europea de maíz también contribuye a los bajos precios de este cereal.
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