Según un informe del USDA sobre la cosecha de cereales en España, la producción estimada de la campaña cuya recolección acaba de empezar sería de 23,77 millones de Tm; de las cuales, 2,5 de trigo duro; 4,6 de trigo blando; 10,8 de cebada; 4,6 de maíz; 1,04 de centeno; 0,2 de avena y 33.000 Tm de sorgo.
El clima de esta campaña, húmedo y fresco ha sido favorable al desarrollo de los cultivos, esperándose una mayor producción que la campaña anterior, con unos precios menores y esperándose un aumento del consumo.
– Las lluvias y las temperaturas frescas han mejorado las expectativas de producción de cebada con unas expectativas de 10,8 millones de Tm.
– En trigo duro se espera una cosecha record, pero la calidad detectada en las primeras partidas la calidad se ha resentido pro las lluvias de mayo, con poca vitrosidad y granos afectados por hongos. Se espera que la mayor parte del trigo duro de baja calidad vaya a alimentación animal.
– El precio del centeno importado en España para su suministro en noviembre está actualmente en 125 €/Tm colocado en los puertos españoles. A este precio el centeno podría ser para entonces el cereal más barato disponible en el mercado español.
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