Se acaba de publicar el Real Decreto 698/2013 para modificar el programa de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas, en relación con la concurrencia de asociaciones para la gestión del Libro genealógico de algunas razas. Para ello se establece que en el caso de que exista más de una asociación de criadores oficialmente [Leer más…]

El censo de vacas lecheras en la UE ha venido reduciéndose año tras año, durante las últimas dos décadas, pero en 2013, por primera vez, ha cambiado la tendencia. El censo comunitario de vacas lecheras ha aumentado en un 1,1%, si bien el de vacas de carne se ha reducido en un 0,3%. No obstante, [Leer más…]

En noviembre pasado, el grupo cárnico holandés VION manifestó que su estrategia empresarial era centrarse en sus negocios de Holanda y Alemania. En consecuencia, acaba de anunciar la venta de su filial británica de carnes rojas y aves Vion UK a un grupo británico, 2 Sisters Food Group, 2 Sisters es una importante industria alimentaria [Leer más…]

Los sacrificios de vacuno en España durante el pasado mes de julio descendieron, en relación con julio de 2012, en un 0,6% hasta las 201.000 animales. En los siete primeros meses del año las matanzas han descendido en un 1,5% hasta sacrificarse 1,29 millones de bovinos. En cuanto a la producción de carne de vacuno, [Leer más…]

Pagina nueva 3 Únete a nosotros en la prestigiosa Cumbre Europea de Alltech sobre Manejo de Micotoxinas, en Budapest,  los días 12 y 13 de Noviembre de 2013. Aguardamos con expectación poder escuchar a personas de renombre en el Manejo  de Micotoxinas a partir de los resultados de la Encuesta  de Alltech 2013 sobre Cosechas [Leer más…]

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), han emitido la siguiente declaración conjunta con motivo del Día Mundial contra la Rabia. UNIDOS CONTRA LA RABIA En el Día Mundial de la Rabia – 28 [Leer más…]

Las emisiones de gases de efecto invernadero del sector ganadero podrían reducirse hasta en un 30 por ciento gracias a un uso más extendido de las mejores prácticas y tecnologías existentes, según un nuevo estudio publicado hoy por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El informe, Hacer frente [Leer más…]

En Gales (Reino Unido) se ha iniciado un programa de vacunación de tejones con el fin de controlar la propagación de la tuberculosis bovina. Los tejones son una de las principales causas de que la enfermedad entre bovinos no deje de propagarse. El proyecto piloto, que ha sido potenciado por un parlamentario británico y la [Leer más…]

Tras casi 5 meses de mantener cerrado el mercado de la UE para la entrada de carne de vacuno procedente de Chile ya se ha levantado la prohibición. Inicialmente, solo unos pocos establecimientos están en la lista de los autorizados a exportar a la UE, pero se espera que progresivamente la lista se vaya engrosando, [Leer más…]

Ayer se han conocido los últimos datos del Fondo Español de Garantía Agraria sobre primas de vacas nodrizas, que reflejan la evolución del sector ganadero en nuestro país y nuestra región. Así, prosigue la reducción en el número de explotaciones –en torno a un 2 % menos anual–, aunque no ocurre lo mismo con los [Leer más…]