Durante 2004, el sector porcino holandés ha mostrado un importante crecimiento. Ha aumentado tanto la cabaña, como las exportaciones y el volumen de sacrificios. El Reino Unido, Alemania, Italia y Grecia continúan siendo los principales mercados de exportación para la carne holandesa, de acuerdo con los últimos datos de la interprofesión holandesa de las carnes [Leer más…]
Porcino
Interacciones fitasas-premezclas minerales en cerdos
Dos nuevos estudios se han llevado a cabo para determinar los efectos de interacción, que se desarrollan en los piensos de ganado porcino, suplementados con fitasas, cuando el pienso lleva incorporado premezclas minerales. El investigador que dirigió el análisis fue el Dr. J. L. Shelton, de la Universidad de Louisiana. La investigación se llevó a [Leer más…]
Peste Porcina Clásica detectada en Bulgaria
Las autoridades búlgaras han confirmado un caso de Peste Porcina Clásica en un jabalí, en el noreste del país. En mayo del pasado año fue la última vez que se produjo un foco de esta enfermedad en Bulgaria. En ese momento la enfermedad afectó a cerdos domésticos. Con el fin de evitar la propagación de [Leer más…]
Año de records para el porcino de EEUU
El sector porcino de EEUU recordará el año 2004 por haber alcanzado varios récords. El volumen de sacrificio ha sido inigualable. Se ha batido el récord de sacrificio de 1999. En 2004, se han sacrificado 103,5 millones de cerdos, lo que supone un aumento de un 2,5% en relación con 2003 y un 2% en [Leer más…]
Descenso moderado de la producción de porcino en 2004
Tras el importante incremento de la producción de porcino en la UE durante 2003, en 2004 se prevé un descenso en la producción, debido a la reducción de la cabaña en los nuevos Estados miembro. Estas son las estimaciones realizadas por un informe de la Comisión, recién publicado, con las previsiones de los mercados agrarios [Leer más…]
Bruselas no toma ninguna decisión sobre las restituciones en el porcino
En el Comité de Gestión de porcino, celebrado la pasada semana en Bruselas, se esperaba que se pudiera tomar alguna decisión en relación con las restituciones a la exportación. No obstante la administración comunitaria no ha visto la necesidad de ninguna actuación, a pesar de la presión que están ejerciendo en el mercado internacional las [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 2 (10-16/01/05)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,1 -0,07 €/kg canal Alemania 1,4 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,35 -0,07 €/kg canal Países Bajos 1,05 -0,05 €/kg vivo Dinamarca 1,16 0 €/kg canal Bélgica 1,39 -0,07 €/kg canal Portugal 1,61 -0,03 €/kg canal España 0,99 -0,01 €/kg vivo Italia 1,01 -0,06 [Leer más…]
Proyecto internacional para luchar contra los virus Hendra y Nipah
Varias organizaciones de EEUU, así como de Australia han aunado esfuerzos para conseguir desarrollar tratamientos contra los virus Hendra y Nipah. El virus Hendra mató a dos personas en Queensland en 1994/95, emergiendo recientemente en los EEUU. El virus Nipah mató a más de 100 personas en Malasia en 1999 y volvió a aparecer en [Leer más…]
Dinamarca incumple la directiva IPPC en instalaciones de porcino y aves
La administración danesa no está aplicando correctamente la directiva comunitaria de la IPPC (Control integrado de la polución). En su transposición a la legislación nacional, Dinamarca, en lugar de establecer los umbrales para que se tenga que aplicar la normativa por número de plazas que tenga la explotación, que es lo que rige en la [Leer más…]
Encuesta de la cabaña porcina en la UE
La cabaña de porcino de la UE sufrió un ligero declive según una encuesta llevado a cabo por EUROSTAT en abril, mayo y junio de 2004, disminuyendo un 1,3% en relación con el mismo período del año anterior.. La UE contaba por entonces con 148,8 millones de cerdos; el 15,6% de los animales de todo [Leer más…]