En la última década, en Dinamarca, la mortalidad de los cerdos ha aumentado en un 25%, según la sectorial porcina danesa. De los 32 millones de cerdos nacidos, mueren un 21%, de los que más de la mitad pertenecen a la categoría de lechones. Los ganaderos están preocupados por estas cifras, porque año tras año [Leer más…]
Porcino
Nuevo caso de antrax en un cerdo en Rusia
Las autoridades rusas han confirmado un nuevo caso de ántrax en un cerdo, según ha publicado el diario Yugmedia. El animal afectado se localiza en una explotación en el pueblo de Zavetnoye, en la región de Rostov. El caso se ha confirmado tras investigaciones biológicas, microscópicas y bacteriológicas. En la región de Rostov se detectó [Leer más…]
Nueva base de datos de genes porcinos
El Servicio de Investigación Agraria de EEUU acaba de poner en marcha una base de datos porcina on line. Dicha herramienta permite a los usuarios comparar la información sobre 2.600 genes y proteínas porcinas con la nutrición y la inmunidad. Cerdos y humanos comparten características anatómicas y fisiológicas, que son útiles para modelar los efectos [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 35 (29/08 – 04/09/05)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia s/c €/kg canal Alemania 1,47 -0,05 €/kg canal Países Bajos 1,44 0,01 €/kg canal Países Bajos 1,14 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,25 0,03 €/kg canal Bélgica 1,49 1,49 €/kg canal Portugal 1,71 -0,06 €/kg canal España 1,11 -0,04 €/kg vivo Italia 1,26 0,01 €/kg [Leer más…]
La UE investiga la transmisión del PPRS a través de la carne de cerdo
El Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS por sus siglas en inglés) es una enfermedad viral que en la UE no está sujeta a medidas armonizadas de control ni es de notificación obligatoria. Tradicionalmente, los intercambios comerciales de carne no se han visto afectados porque el país tuviera o no casos de esta enfermedad. Sin [Leer más…]
IRTA: Jornada Técnica sobre Alimentación Líquida del Ganado Porcino. Lleida 29 de septiembre de 2005
Decisión 2005/609/CE por la que se autorizan métodos de clasificación de canales de porcino en Polonia
Reglamento 1358/2005 por el que se fijan, para el ejercicio 2005/06, los coeficientes de ponderación para el cálculo del precio comunitario de mercado del cerdo sacrificado
Nuevos coeficientes para la ponderación del precio de mercado del cerdo sacrificado para la campaña 2005/2006
La Comisión acaba de publicar los coeficientes para la ponderación del precio de mercado del cerdo sacrificado que estarán en vigor a partir del día 1 de julio de 2005 y durante la campaña 2005/06. (Reglamento 1358/2005). A España le corresponde el segundo coeficiente de ponderación más alto, tras Alemania, siendo éste de un 16,7. [Leer más…]
EEUU alcanza nuevos record de exportación de porcino hacia México
México ya está consolidado como el principal mercado de porcino de las exportaciones de EEUU. En 2004, una de cada tres toneladas exportadas se envió a México. Por quinto año consecutivo, se ha alcanzado un record en volumen y valor de las exportaciones. En 2004 se exportaron 361.587 tn de carne de cerdo y productos [Leer más…]