El Síndrome de Adelgazamiento Post-Destete (PMWS) está teniendo devastadoras consecuencias en la provincia canadiense de Quebec. Desde que este virus apareció en Canadá a principios de los 90, se ha ido extendiendo. En el caso de la provincia de Québec, el año 2005 ha sido catastrófico en este sentido. La Federación de Productores de Porcino [Leer más…]
Porcino
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Los porcicultores de Quebec demandan ayudas por las pérdidas por el PMWS
Decisión 2006/129/CE sobre la extensión de las medidas transitorias relativas al proceso de tratamiento térmico del estiércol
Prorrogadas las medidas nacionales en el tratamiento de las deyecciones ganaderas
Tras un dictamen de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos, la Comisión Europea tiene previsto introducir modificaciones en la legislación vigente en referencia a la seguridad biológica del tratamiento térmico del estiércol. Varios países, como son, Bélgica, Francia, Países Bajos y Finlandia han conseguido de la Comisión Europea, una prórroga para seguir aplicando [Leer más…]
Frío acogimiento del Consejo al Plan de Acción para la protección y bienestar de los animales
En el Consejo de Ministros de la UE, celebrado esta semana, ha sido la primera vez que los titulares de Agricultura de los Estados miembro opinaron sobre el Plan de Acción sobre la Protección y Bienestar de los Animales, que la Comisión Europea presentó a principios de año. En general, las delegaciones se mostraron bastante [Leer más…]
Trazabilidad obligatoria de los movimientos de los cerdos en Nueva Zelanda
A partir del próximo 1 de marzo, cada vez que un ganadero de porcino de Nueva Zelanda mueva un cerdo con destino a otra explotación tendrá que rellenar obligatoriamente un documento de movimiento del animal (Declaración del Status del Animal, ASD por sus siglas en inglés) que indica el origen y destino del movimiento. Hasta [Leer más…]
Hypor: Factores clave para la calidad de la carne
La gastronomia del porc a Vic
A partir del pròxim dijous, dia 23 fins el diumenge 26 de febrer tindrà lloc la primera edició de la Setmana del Porc a la plaça Major de Vic. Aquesta iniciativa convertirà Vic en un gran punt de venda de les excel•lències del porc. Paral•lelament a la venda de productes, es podran seguir un munt [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 7 (13 – 19/ 02/06)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,17 0,03 €/kg canal Alemania 1,4 0 €/kg canal Países Bajos 1,3 0,07 €/kg canal Países Bajos 1,02 0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,14 0 €/kg canal Bélgica 1,34 0,02 €/kg canal Portugal 1,77 0 €/kg canal España 1,15 0 €/kg vivo Italia 1,21 -0,05 €/kg [Leer más…]
Piensos para cerdos contaminados con salmonella en Suecia
Las autoridades suecas han encontrado durante los meses de diciembre de 2005 y enero de 2006 piensos para cerdos contaminados con Salmonella, detectados en la cooperativa Lantmannen. Se cree que la contaminación procede de la colza utilizada como materia prima, importada de Polonia, de acuerdo con un informe del Servicio exterior del USDA. Lantmannen es [Leer más…]