El proper divendres dia 17 de març el Congrés Internacional Europorc serà present al Programa RIPP (Rencontres Internationales de Production Porcine), una jornada professional de tot un dia dedicada al sector porcí. RIPP és un esdeveniment amb un alt prestigi internacional, que els professionals aprofiten per debatre els temes més interessants i actuals del mercat [Leer más…]
Porcino
Nueva Zelanda pone en el mercado productos cárnicos de porcino mejorados con manzana
El sector porcino de Nueva Zelanda espera salir de la crisis que les ha provocado las importaciones, así como la propagación del Síndrome de Adelgazamiento Post-Destete (PMWS por sus siglas en inglés), con el lanzamiento de nuevos productos de más valor añadido. Han puesto en el mercado una carne de porcino con manzana. Según los [Leer más…]
PORCAT: El sector porcino se une en Bellaterra y pide unánimemente efectividad a la administración
Esta petición se ha dirigido directamente al Sr. Salvador Puig, Director General de Producción, Innovación e Industrias Agroalimentarias del DARP, que ha presidido la jornada de clausura de la asamblea. En concreto, PORCAT le ha pedido la puesta en marcha de un Comité técnico de Aujeszky para la erradicación de la enfermedad, ya que la [Leer más…]
Creada en EEUU una plataforma de erradicación del PRRS
La Asociación Americana de Veterinarios del Porcino (AASV por sus siglas en inglés) ha tomado la decisión de crear una Plataforma para la erradicación del virus del síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRS). En dicha plataforma participarían tanto veterinarios como investigadores y productores. El objetivo de la misma sería ser un órgano consultivo que proporcionase [Leer más…]
Estabilidad en el mercado porcino comunitario, según la Comisión Europea
La situación actual del mercado del porcino es estable, con un precio medio de 1,38€/kg, de acuerdo con la valoración de la Comisión en el último Comité de Gestión de carne de Porcino celebrado el 8 de marzo. Es destacable la reducción del precio en Polonia, que en el último mes bajó en un 5% [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 10 (06 – 12/03/06)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,26 0,01 €/kg canal Alemania 1,46 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,36 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,04 0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,14 0 €/kg canal Bélgica 1,38 0,04 €/kg canal Portugal 1,77 0 €/kg canal España 1,15 0 €/kg vivo Italia 1,16 -0,01 €/kg [Leer más…]
PPC: aparece en Brasil y se confirma segundo caso en Bulgaria
En Brasil, ha reaparecido la Peste Porcina Clásica (PPC), de la que no se confirmaba ningún foco desde junio de 2004. Se ha localizado en una explotación en Cuitegi, Paraíba. Se trata de una pequeña granja con 131 cerdos (cría, recría y reproducción). Los animales afectados son de 66 a 120 días de edad. En [Leer más…]
Decisión 2006/194/CE por la que se establece el cuestionario referente a la Directiva 96/61/CE del Consejo relativa a la prevención y al control integrados de la contaminación (IPPC)
Un informe presentado en el Congreso de EEUU prevé un aumento mundial del consumo de carne
A pesar de los elevados precios de la energía, se espera que el crecimiento económico mundial permanezca fuerte en la próxima década, lo que va a favorecer el consumo de la carne, los productos lácteos y los aceites vegetales. Los sólidos precios de las materias primas y la persistente debilidad del dólar en los países [Leer más…]
Cambio en la regulación de las cuotas de importación de productos cárnicos a Rusia
A principios de enero de 2006, entró en vigor la Resolución Gubernamental sobre “La regulación de las importaciones de carne de vacuno, de porcino y de ave de corral fresca, refrigerada y congelada en el período de 2006 a 2009”, desarrollada por el Ministerio de Desarrollo Económico y Comercio de la FR. En este documento [Leer más…]