Así lo pone de manifiesto un artículo del diario luso Diario de Noticias, según el cual la falta de suficiente superficie de montanera en España para la producción existente, ha hecho que muchas empresas productoras lleven los cerdos al Alentejo portugués. Los dueños de las fincas portuguesas consideran que para ellos se trata de un [Leer más…]
Porcino
Cada vez son más las empresas españolas que están llevando sus cerdos a montanera a fincas portuguesas
Un nuevo estudio piloto sobre posibles alternativas al uso de aditivos en dietas de transición
La entrada en vigor del articulo 11 del Reglamento 1831/2003 sobre aditivos en alimentación animal, supuso la prohibición a partir del 1/01/2006 de la comercialización de los aditivos antibióticos. Por ello, la búsqueda de alternativas al uso de estos aditivos en las dietas de animales de granja está a la orden del día. Un nuevo [Leer más…]
MAPA: Sanidad y Agricultura han celebrado una jornada informativa con las empresas cárnicas interesadas en la exportación a los EE.UU
21 de marzo de 2006. El Director General de Salud Pública del Ministerio de Sanidad y Consumo, Manuel Oñorbe, y la Subdirectora General de Porcino, Avicultura y otras producciones ganaderas del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Esperanza Orellana, han inaugurado esta mañana una jornada de trabajo para informar sobre los requisitos y procedimientos que [Leer más…]
Efectos del cambio del alojamiento de las cerdas en su comportamiento.
Mediante este estudio se buscaba determinar los efectos a corto plazo del cambio que supone sustituir los sistemas de alojamiento individual de las cerdas en gestación a alojamientos en grupo, analizando la incidencia de lesiones de piel, cambios en la condición corporal y comportamiento en el parto de las cerdas. Para llevar a cabo el [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 11 (13 – 19/03/06)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,27 0,01 €/kg canal Alemania 1,49 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,39 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,06 0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,17 0,03 €/kg canal Bélgica 1,41 0,03 €/kg canal Portugal 1,8 0,03 €/kg canal España 1,16 0,01 €/kg vivo Italia 1,2 0,04 [Leer más…]
Nuevo test para la detección de Salmonella
El Servicio de Investigación Agraria de EEUU ha desarrollado un nuevo test para la detección de salmonella en productos preparados y carnes. Está basado en tecnología PCR para detectar las bacterias patógenas a nivel molecular. Este análisis de laboratorio se ha comparado con los test comerciales de detección rápida. Se ha visto que ambos pueden [Leer más…]
Susceptibilidad antimicrobiana de aislados de Salmonella de canales de porcino de Taiwán
En Taiwán, 158 cepas de Salmonella aisladas de canales de porcino en un programa de muestreo nacional entre el año 2000 y 2003 se analizaron para detectar la susceptibilidad antimicrobiana y la distribución del serotipo. Se obtuvieron 20 serotipos de Salmonella. Los más frecuentes fueron Derby, Anatum, Typhimurium, y Schwarzengrund, que supusieron un 76% de [Leer más…]
El PMWS prioridad para el Fondo Porcino de EEUU
Los productores de porcino de EEUU consideran que el Síndrome de Adelgazamiento Post-Destete (PMWS por sus siglas en inglés) es una de sus prioridades de cara a la sanidad porcina. Por este motivo, para 2006, el Fondo Porcino de EEUU, conocido en inglés como Pork Checkoff, ha aprobado la financiación de seis proyectos relacionados con [Leer más…]
Los porcicultores franceses demandan ayudas de 15.000 euros por explotación
La Federación Nacional Porcina de Francia ha solicitado a su administración un plan de ayudas para la modernización de las explotaciones. Esta financiación debería poder servir para que las explotaciones se adapten a la normativa comunitaria de bienestar animal, que a partir de 2013 impondrá medidas más restrictivas. Han solicitado que la ayuda mínima tendría [Leer más…]