La montanera en la dehesa cordobesa se ha iniciado con unas previsiones de ser una buena campaña gracias, en parte, a las lluvias caídas en septiembre, que propició un desarrollo adecuado de la bellota, según el vicepresidente de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) de Córdoba, Fernando Adell. Asimismo, las precipitaciones de finales [Leer más…]
Porcino
Trouw Nutrition, Inga Food y Nanta celebran la finalización del primer estudio porcino en la granja de validación Arruego
En 2019 iniciamos una colaboración entre Trouw Nutrition I+D, Trouw Nutrition España, Inga Food y Nanta. El fruto de esta colaboración ha sido la primera granja de validación porcina en España. Las granjas de validación son muy importantes para evaluar, en condiciones reales, la eficacia y las aplicaciones prácticas de las soluciones dietéticas y de [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
Semana sin grandes cambios. En Alemania, se ha repetido precio. El comercio sigue sin mejorar, con el agravante de que hay sacrificios que se están aplazando debido a la falta de personal en los mataderos, especialmente en el noroeste del pías. En otras zonas, la fluidez es mejor, pero la demanda permanece por debajo de [Leer más…]
Los altos costes de producción podrían ralentizar el crecimiento del censo porcino
Los precios mundiales del cerdo se movieron bruscamente a la baja porque la recuperación mundial de la producción superó el repunte de la demanda. La rápida caída de los precios y las pérdidas resultantes de los productores en algunos mercados desacelerarán el crecimiento del rebaño en 2022, de acuerdo con el informe de la situación del [Leer más…]
INTERPORC: “Nuestra responsabilidad es alimentar al mundo de forma sostenible”
La responsabilidad del porcino español es alimentar al mundo y hacerlo de una forma sostenible. Por eso, desde el sector estamos perfectamente integrados en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU y trabajando en un modelo de producción cada vez más sostenible y atento al bienestar animal”. Así lo ha destacado Alberto Herranz, [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
Los precios del cerdo en la mayoría países se han estabilizado, sin embargo, en un nivel muy bajo. En Alemania, la oferta está frenada por falta de personal en los mataderos por el Covid, pero los precios no reaccionan. En Bélgica, la estabilidad de precios es precaria. Las ofertas van en aumento, pero la demanda [Leer más…]
La Hypor Libra: pariendo y destetando las camadas de hoy y del futuro
La productividad de una explotación y de sus cerdas no depende de un único parámetro, sino de la suma de múltiples factores. Hypor, la unidad de porcino de Hendrix Genetics, ofrece soluciones genéticas para incrementar la productividad y la rentabilidad de nuestros clientes y hacer su gestión más sostenible. Cada año invitamos a nuestros clientes [Leer más…]
El MAPA quiere introducir medidas para evitar el raboteo y corte de colmillos
El Ministerio de Agricultura, ha iniciado un periodo de consulta pública previa de un proyecto de real decreto que está elaborando para mejorar el bienestar animal en las explotaciones ganaderas y garantizar un enfoque armonizado sobre los controles oficiales sobre las condiciones de los animales implicados en la cadena alimentaria, incluida la acuicultura. Algunas de [Leer más…]
El onubense José Sabiote mejor cortador de jamón de capa blanca del mundo INTERPORC SPAIN 2020
José Sabiote Gonzalo (Escacena del Campo, Huelva) se coronó anoche como el mejor cortador de jamón de capa blanca del mundo en la gran final internacional del premio INTERPORC SPAIN 2020, celebrada anoche en el marco de la 54 edición de SEPOR, la feria ganadera, industrial y agroalimentaria de Lorca (Murcia). Sabiote, que ha demostrado [Leer más…]
Se prevé una menor producción mundial de carne de cerdo
Para el próximo año 2022, la producción mundial de carne de cerdo va a disminuir, según un estudio realizado por el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA). La producción de los países considerados por el USDA llegará a 104,2 Mt y por tanto, se va a mantener 1,92 Mt (-1,8%) por debajo del nivel [Leer más…]