Continúan los contactos entre la administración de EEUU y de China para poder llegar a un acuerdo en relación con el tema del aditivo promotor de crecimiento, ractopamina. A mediados de agosto pasado, China prohibió la importación de carne de cerdo procedente de 8 plantas de procesado de porcino, por detectar la presencia de ractopamina [Leer más…]

La estadounidense Smithfield y la danesa Danish Crown, primera y segunda industrias porcinas más importantes del mundo, han puesto sus ojos en China. Smithfield Foods ha llegado a un acuerdo con la mayor compañía de comercio china para venderle 30 millones de kg de carne de porcino a final de año. La carne vendida estaría [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,23 0,05 €/kg canal Alemania 1,5 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,42 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,12 0,03 €/kg vivo Dinamarca 1,2 0,03 €/kg canal Bélgica 1,13 0 €/kg canal Portugal 1,01 -1,18 €/kg canal España 1,19 -0,03 €/kg vivo Italia 2,22 1,14 €/kg [Leer más…]

La producción de carne de cerdo en la UE crecerá, a corto plazo, a un ritmo inferior al que lo hizo en los 90. La competencia de la carne de pollo y los altos precios de la alimentación serán los principales factores limitantes. Así lo estima el informe sobre las perspectivas de los mercados agrarios [Leer más…]

Hasta ahora, la clonación sucesiva de grandes mamíferos, es decir, sacar un clon de otro clon que a su vez procedía de otro clon, y éste de otro…, había resultado problemática, debido a que se producía degradación en los nuevos ejemplares. La eficacia de las clonaciones sucesiva había venido siendo reducida debido a que el [Leer más…]

La subida del precio de las materias primas para el pienso empuja al alza los costes de producción del pienso en un 12,2%, que a su vez encarece el cebo del porcino en un 25%, la producción de carne en un 30%, la industria láctea en un 6% y el pan en otro 6%. El [Leer más…]

La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, ha presidido esta tarde la Comisión de Seguimiento del Grupo de Empresas PROINSERGA – constituida el pasado 23 de julio por representantes de la Junta de Castilla y León, del Grupo de Empresas y de la parte de los trabajadores (CC.OO. y UGT) –. El objetivo de [Leer más…]

Un grupo de científicos daneses de la Universidad de Aarhus han calculado los gases de efecto invernadero que se emiten en la producción de porcino. Con estos cálculos, han querido rebatir ciertas acusaciones que señalaban al transporte de la carne de porcino de ser una importante fuente de emisión de gases de efecto invernaderos. No [Leer más…]

El Estado de Carolina del Norte (EEUU) ha acordado prohibir permanentemente la construcción de nuevas balsas de recogida de purines. En los pasados 10 años, la administración de Carolina del Norte había restringido el uso de este método de gestión de purines por su problemática medioambiental. La moratoria que se ha aplicado en la última [Leer más…]