El Ministerio de Agricultura (PPA) ha transmitido a la Federación Nacional de Asociaciones de Transporte de España (FENADISMER) y al resto de asociaciones de transportistas su enorme preocupación para evitar la entrada de la Peste Porcina Africana (PPA) en España. Desde la enfermedad entrara en la UE en 2014, a través de los países del [Leer más…]
Porcino
La producción de carne de porcino caen un 2,9% en Alemania en 2021
Los mataderos comerciales de Alemania produjeron 7,6 Mt de carne en 2021, lo que supone un 2,4% menos que el año anterior, de acuerdo con los resultados provisionales de la Oficina Federal de Estadística (Destatis). En consecuencia, la producción de carne ha estado disminuyendo desde 2017 en comparación con el año anterior. Un total de 56,2 [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
En la primera semana de febrero se han repetido precio. El nivel de oferta se mantiene, en general, por debajo del registrado el año pasado en el mismo período, pero sin provocar desequilibrios de mercado, porque la demanda sigue débil. En el norte de Europa, los precios de la carne de cerdo se mantuvieron estables. [Leer más…]
La carne de cerdo alemana se acumula en los frigoríficos
Desde que se inició la pandemia del Coronavirus, la carne alemana de cerdo no ha dejado de almacenarse en las cámaras frigoríficas. Las existencias almacenadas llegaron a su punto más alto en julio de 2021, con 259.000 t, según datos de la consultora AMI. A partir de esa fecha, los inventarios empezaron a reducirse un [Leer más…]
Wojciechowski explica por qué se opone a las medidas de mercado para el porcino
Trece estados miembro han solicitado a la Comisión Europea, en sucesivas ocasiones, medidas de mercado para el sector porcino. El Comisario de Agricultura, Janusz Wojciechowski, ha explicado a los miembros de la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo (COMAGRI) los motivos por los que la Comisión Europea no las pone en marcha. La principal razón [Leer más…]
Reino Unido autoriza un nuevo método de sacrificio de lechones para solucionar el atascamiento en las explotaciones
La falta de mano de obra en los mataderos del Reino Unido está creando cuellos de botella en el flujo de sacrificio y haciando cerdos en la explotaciones. Los mataderos tienen falta de personal por las dificultades para los trabajadores extranjeros para entrar en el país y porque está profesión no es muy demandada entre [Leer más…]
Aumenta el número de focos de PPA en Italia
En Italia, el número de casos de peste porcina africana (PPA) en jabalíes ha aumentado hasta 25 a finales de la semana pasada. Mientras tanto, 114 municipios, 78 de Piamonte y 26 de Liguria han sido declaradas zonas rojas, en las que se aplican los requisitos de protección contra enfermedades. Está previsto que en las [Leer más…]
Francia saca su artillería pesada para ayudar al sector porcino
El Ministro francés de Agricultura, Julien Denormandie, ha usado twitter para poner de manifiesto la dura situación por la que atraviesa el sector porcino. Ha dicho que al menos el 30% de los ganaderos franceses de porcino corren el riesgo de desaparecer en 2023 debido a la crisis que atraviesa el sector. Por este motivo, [Leer más…]
Visto bueno de Bruselas a las ayudas polacas al porcino
La Comisión Europea ha aprobado el plan polaco de 88 M€ (400 millones PLN) para apoyar a los productores de cerdos como consecuencia del Covid y de la PPA. El régimen fue aprobado bajo el Marco Temporal de Ayudas Estatales. Se trata de una ayuda directa para mitigar la escasez de liquidez que tienen los ganaderos como [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
El mes de enero suele ser habitualmente un mes flojo de demanda. Este año, esta debilidad es aún mayor, con un mercado todavía muy afectado por el Covid. En el norte de Europa, el comercio no se ha reactivado a pesar de la bajada generalizada de precios en la semana precedente. En Alemania, el precio [Leer más…]