El Consejo de Ministros aprobó el viernes el Plan Nacional Integral de Subproductos de Origen Animal no Destinados al Consumo Humano (SANDACH), en el que se prevén medidas encaminadas a mejorar la estructura y organización de todo lo relacionado con los productos derivados de la cadena de producción y comercialización de alimentos y sustancias de [Leer más…]
Porcino
Modificado el modelo de certificado sanitario para la exportación a Japón de carne y vísceras de cerdos, y embutidos, jamón y bacon elaborados con dicha carne y vísceras
Se encuentra disponible en la página web del MAPA, apartado del CEXGAN, el nuevo modelo de certificado veterinario ASE-728, para la exportación a Japón de carne y vísceras de cerdos, y embutidos, jamón y bacon elaborados con dicha carne y vísceras. En este nuevo documento las condiciones sanitarias no han variado, y se han introducido [Leer más…]
Aprobado un nuevo modelo de certificado de exportación para Argentina.
Recientemente, las autoridades responsables argentinas del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), han comunicado la aprobación del nuevo modelo de certificado de exportación, que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación llevaba negociando para facilitar los trámites de exportación hacia ese país sudamericano, de tripas y vejigas de origen porcino. Este nuevo certificado, [Leer más…]
CCAE solicita medidas urgentes para el sector porcino
La dificultad que están experimentando las cooperativas ganaderas españolas para trasladar el incremento de costes de las materias primas a los siguientes eslabones de la cadena agroalimentaria, ha motivado la creación de un grupo de trabajo para valorar posibles medidas a llevar a cabo por parte de la Administración y el sector para tratar de [Leer más…]
Mapa de EEUU con la distribución de las explotaciones y los animales de producción
La organización de EEUU “Food & Water Watch” ha elaborado un mapa interactivo muy interesante, que permite ver la distribución de las explotaciones en todo el territorio de EEUU. También tiene la opción de ver la distribución por número de animales. Tanto por explotaciones como por número de animales, puede visualizarse según especies de producción. [Leer más…]
Recomendación del tamaño de partícula en la alimentación de los cerdos
El tamaño de la partícula en la alimentación de los cerdos es muy importante ya que influye en la eficacia de la alimentación. Investigadores de la Universidad del Estado de Kansas (EEUU) recomiendan un tamaño óptimo de 700 micrones, con un intervalo óptimo de entre 650 a 750 micrones. Partículas de un tamaño más elevado [Leer más…]
Podría crearse una cooperativa nacional de IA en Holanda
Varias cooperativas holandesas de inseminación artificial (IA) están actualmente discutiendo la creación de una cooperativa nacional, según publica Agrarisch Dagblad. Las primeras conversaciones las han mantenido Varkens Activiteiten Centrum (VAC) y Pigture Group (Topigs es subsidiaria de esta última), aunque también podrían unirse otras dos cooperativas más, Varkens KI Limburg y Varkens KI Twenthe. Ya [Leer más…]
El jabalí («Sus scrofa») en la epidemiología de «Rickettsia slovaca»
Científicos de la Facultad de Veterinaria de la UAB y de la Corporación Sanitaria Parc Taulí han estudiado el rol que desempeña el jabalí en el mantenimiento y la transmisión de Rickettsia slovaca, agente etiológico del TIBOLA, una zoonosis emergente que se transmite por picadura de garrapatas del género Dermacentor. En el sur de Europa [Leer más…]
Decisión 2007/636/CE relativa a una ayuda financiera de la Comunidad para un estudio de la prevalencia de Salmonella spp. en rebaños de cerdos reproductores que se llevará a cabo en los Estados miembros
Ampliación de la lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carne y productos cárnicos de porcino a Japón
Las autoridades sanitarias japonesas recientemente han aceptado la ampliación de la nueva lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carne y productos cárnicos porcinos a Japón. Esta nueva lista, que incluye todos los establecimientos autorizados a fecha de 26 de septiembre, hace la número XXXV, puede ser consultada en la web del MAPA, en la [Leer más…]