La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y el Ministerio de Agricultura,(MAPA) ponen en marcha una nueva oleada de la campaña ‘Dar de comer a los animales silvestres no es lo natural’, con el objetivo de concienciar a excursionistas y población en general de los riesgos de dar de comer a estos animales en [Leer más…]
Porcino
El parque de reproductoras desciende en la UE pero aumenta en España
El censo de cerdos en la UE está disminuyendo. Ha bajado en 4,3 millones de cabezas, lo que supone un descenso de un 3%, hasta los 141,6 millones de cerdos entre 2021 y 2020, de acuerdo con los datos de Eurostat. En cuanto al parque de reproductoras en la UE se ha reducido en un 4%, [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
Los precios del cerdo suben como consecuencia de la reducción de la cabaña y la retención de la oferta. El sector se está animando ante la perspectiva del posible levantamiento de las restricciones sanitarias en la primavera, lo que podría relanzar el consumo. En Alemania, dado que la pandemia parece que se ralentiza, los sacrificios [Leer más…]
El sector porcino se mantiene como un potente motor del empleo en España
El sector porcino de capa blanca es un potente motor de generación de empleo y de mantenimiento de empleo estable. Además, sus empresas son agentes dinamizadores de las zonas en las que están presentes ya que también impulsan la creación de empleo indirecto e inducido. Los últimos datos de la Interprofesional del Porcino de Capa [Leer más…]
2021: EEUU exportó menos porcino a China pero alcanzó récord en valor
Hace unos días, se publicó en Agrodigital que las exportaciones de porcino de la UE hacia China en 2021 se habían reducido en un 2,7% en volumen en relación con 2020. A EEUU, también le ha pasado lo mismo. Tras exportar un cifra récord en 2020, en 2021 las exportaciones USA se han reducido en [Leer más…]
ANICE pide al MAPA impulsar la regionalización frente a la PPA
Este pasado miércoles, 23 de febrero, ANICE celebró un seminario para informar a sus asociados sobre la situación de la Peste Porcina Africana (PPA), la regionalización y el estado de las autorizaciones de empresas para exportar a China. Para conocer la valoración del Ministerio sobre la evolución de la PPA, tras el reciente foco italiano, [Leer más…]
Alemania y Austria impulsan un etiquetado del origen para el cerdo a nivel UE
En el Consejo de Ministros de Agricultura celebrado esta semana, los Ministros de Alemania y Austria ha defendido el etiquetado de origen obligatorio en toda la UE para la carne de cerdo. Han pedido a la Comisión Europea que presente una propuesta legislativa, lo antes posible, para hacer más transparente el origen de los alimentos. [Leer más…]
Cómo determinar el verdadero valor de la carne de cerdo
La carne de cerdo constituye la mayor fuente de consumo de proteína animal del mundo y, al mismo tiempo, es una de las opciones en cuanto a consumo de carne más asequibles para el consumidor. Si comparamos el coste que representan para el consumidor los productos derivados del cerdo con su calidad y capacidad nutritiva, [Leer más…]
Un detenido por robo de cerdos en Badajoz
La Guardia Civil detiene a un vecino del municipio pacense de Puebla de Sancho Pérez, como presunto autor de la sustracción de ganado porcino en una finca de Medina de las Torres. Fue la tarde del pasado viernes, cuando un medinense alertó a la Guardia Civil de que acababa de sufrir el robo de seis [Leer más…]
Bruselas propone la creación de un grupo de Alto Nivel para tratar la crisis del porcino
En la reunión del lunes del Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, la delegación polaca planteó el tema de la crisis del porcino. En los últimos meses, en todos los Consejos que ha habido, ha sido habitual que la situación del sector porcino fuera uno de los tema tratados, bien propuesto por Polonia, [Leer más…]