La eficacia de las medidas adoptadas por el sector porcino de capa blanca para reducir las emisiones de nitrógeno ha permitido reducirlas en un 50% por animal en los últimos 30 años. Así lo destacó ayer Araceli Orozco, asesora de INTERPORC (Interprofesional del Porcino de Capa Blanca) en materia de sostenibilidad, en una mesa redonda [Leer más…]

El gobierno de la región flamenca de Bélgica decidió el pasado mes de junio iniciar un programa de abandono de las explotaciones porcinas con altas emisiones de nitrógeno. Este programa está dentro del acuerdo del gobierno con el sector agrario flamenco para reducir las emisiones de nitrógeno. Se trataría un programa en el que los [Leer más…]

El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ha anunciado las granjas de porcino que optan este año a recibir uno de los prestigiosos premios Porc d’Or a la excelencia en la producción porcina. En esta XXIX edición, un total de 92 granjas pertenecientes a diez comunidades autónomas han recibido 127 nominaciones. Los ganadores de [Leer más…]

El consejero de Agricultura e Aragón, Joaquín Olona, inauguró ayer, en AB Neo Fraga, las instalaciones de su nueva granja de aplicación, en Ballobar (Huesca). Se trata de un Centro de Excelencia (Centre of Excellence o CoE), «único en el mundo», que ha supuesto una inversión de 2,3 millones de euros para un proyecto que empezó en 2020, [Leer más…]

El entendimiento total entre el sector ganadero-cárnico y la distribución de alimentos hacen posible el liderazgo del porcino de capa blanca, así como atender a nuestra responsabilidad de proveer a la población de productos seguros, nutritivos y de calidad. Así lo destacó ayer Alberto Herranz, director de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) [Leer más…]

Este lunes se hacía entrega de los distintivos a la excelencia ganadera, industrial y agroalimentaria española, en una gala retransmitida al unísono por la 7 TV Región de Murcia y en streaming en medios nacionales e internacionales. Una gala cuya repercusión ha llegado a más de 3.863.000 personas. Abría la gala la reconocida empresaria Mar [Leer más…]

En el mercado europeo del cerdo se observa un aumento de la oferta por motivos estacionales pero sigue siendo inferior a la del año pasado. No obstante, la demanda también está retraída como consecuencia de la inflación. En Alemania, tras dos semanas repitiendo precio, la cotización ha bajado 10 céntimos, como consecuencia de una demanda [Leer más…]

En los 8 primeros meses de 2022, las exportaciones comunitarias de porcino a terceros países llegaron a 2.946.800 t, lo que supone un descenso de 775.068 t (-20,8%), con respecto al mismo período del año anterior, según los datos facilitados por Eurostat. Además, como puede verse en la tabla adjunta, suponen la cifra más baja [Leer más…]

El director de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, Alberto Herranz, ha destacado en el ‘Día Mundial contra el cambio climático’ que “si se mide el impacto ambiental atendiendo a parámetros como territorio gestionado, mejora de variables medioambientales, inversión en I+D aplicada a la sostenibilidad y vertebración del territorio, el porcino es, sin ninguna [Leer más…]

La producción de carne de cerdo en la UE podría descender este año, así como también en 2023, de acuerdo con las últimas previsiones de la Comisión Europea. Para 2022, se prevé un descenso en 1,19 Mt, o lo que es lo mismo un 5% hasta poco menos de 22,43 Mt. En 2023, debería bajar [Leer más…]