China es el principal importador de carne de porcino de Asia (también del mundo), pero en 2022, aunque sigue siendo el Top-One, ha reducido considerablemente sus importaciones en comparación con el año precedente. Las importaciones de carne de cerdo fresca y congelada de China se han reducido a la mitad en comparación con 2021 hasta [Leer más…]

El censo porcino de Polonia a principios de diciembre pasado era de 9,62 millones de cerdos, lo que supone 618.000 cerdos menos (-6%) que doce meses antes. En dos años, el censo se ha reducido en 2,1 millones de cerdos (-17,9%), de acuerdo con los datos provisionales de la Oficina Central de Estadística (GUS). Los principales [Leer más…]

Un estudio liderado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha identificado un mecanismo clave para la formación del virus de la peste porcina africana, causante de una enfermedad frecuentemente letal que afecta en la actualidad a más de 50 países de los cinco continentes. La investigación, publicada en la prestigiosa revista PLOS Pathogens, demuestra [Leer más…]

LaLiga (Liga de fútbol Profesional de España) e INTERPORC (Interprofesional del Porcino de Capa Blanca), con su marca Spanish Pork, han organizado en el Fairmont Hotel de Makati (Filipinas) la gala Heroes off the Pitch. Este evento nace del acuerdo entre LaLiga e INTERPORC en Filipinas, y muestra el compromiso compartido por ambos por destacar [Leer más…]

En la UE, en 2022 se entregaron menos cerdos para sacrificio que un año antes. Al menos, asi se estima de los datos que los algunos Estados miembros ya han comunicado a la Oficina de Estadística de la Unión Europea (Eurostat). En Alemania, en 2022 se sacrificaron 47,1 millones de cerdos, por tanto, 4,77 millones [Leer más…]

Los precios han subido en el mercado comunitario del porcino, especialmente en el norte de Europa, como consecuencia de una ligera mejora de la demanda y un descenso acusado de la producción. El mercado europeo de lechones está en crisis ante la falta de oferta. En Alemania, la oferta es ahora inferior a la demanda [Leer más…]

Danish Crown, el principal matadero de Dinamarca, se encuentra en crisis. Primero fue el Covid y el crecimiento de la producción china de cerdos, que pusieron fin abruptamente a las ventas a China. Luego, la invasión rusa a Ucrania, que disparó la inflación. El resultado ha sido unos consumidores reacios a comprar y unas bajas [Leer más…]

La Coordinadora de Organizaciones de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) pide a las grandes integradoras de porcino que aumenten el control y ajusten sus importaciones de lechones de países de centro-Europa ante el riesgo de entrada de la Peste Porcina africana (PPA). “Que cada mes entren en nuestro país 200.000 lechones (2,4 millones en [Leer más…]

El fabricante vietnamita de vacunas AVAC Vietnam Company ha probado con éxito una vacuna contra la peste porcina africana (PPA) en cerdos, en múltiples ocasiones durante el último año según ha anunciado la compañía. Junto con su socio CP Vietnam Livestock Company y con el permiso del Ministerio vietnamita de Agricultura, se han comenzado a [Leer más…]

El mercado mantiene la estabilidad esta semana. Aunque la oferta es baja, la falta de demanda, especialmente de exportación hacia el Sudeste Asiático, que se está abasteciendo del mercado americano (EEUU y Brasil) por la revalorización del euro, ha hecho que los precios no suban. Además hay que añadir la fuerte competencia en el mercado [Leer más…]