El programa de Jornadas Técnicas de porcino que se llevará a cabo en la XLII edición de SEPOR (Semana Nacional de Ganado Porcino) la feria ganadera de Lorca en este año 2009 del 14 al 17 de septiembre tratará uno de los temas que más interesa en los momentos de crisis por los que pasa [Leer más…]

Pagina nueva 1 Las cotizaciones de porcino en Alemania, Holanda, Bélgica, Dinamarca y Austria se han mantenido estables como consecuencia del buen tiempo y la buena demanda de carne para las barbacoas. Destacable el descenso registrado en España y el aumento en Francia. El precio galo ha descendido 2 céntimos (precio corregido) a lo largo [Leer más…]

SEPOR 2009 tiene programadas, dentro de sus Jornadas Técnicas del Porcino unas jornadas de libre acceso destinadas a empresarios, firmas ganaderas y técnicos relacionados con el sector en las que se tratarán y platearán temas que llevarán a los presentes hacia la reflexión sobre algunas de las cuestiones que se platearán como: Cereales: mercado, situación [Leer más…]

La peste porcina clásica (PPC), una infección vírica altamente contagiosa en el cerdo doméstico y salvaje, es una de las enfermedades más devastadoras del ganado porcino en todo el mundo. La enfermedad es endémica en Asia y prevalece en muchos países de América Central y del Sur, así como en Europa del Este. El virus [Leer más…]

Que los alimentos que se adquieran en el mercado sean sanos y seguros es lo que más preocupa en estos momentos a los consumidores y a la propia Unión Europea. La obtención de alimentos de origen animal que cumplan estos requisitos de calidad e inocuidad depende en gran medida de la fase inicial de producción [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,23 0,02 €/kg canal Alemania 1,56 0 €/kg canal Países Bajos 1,51 0,01 €/kg canal Países Bajos 1,2 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,29 0 €/kg canal Bélgica 1,47 0 €/kg vivo Portugal 1,68 0 €/kg canal España 1,17 -0,025 €/kg vivo Italia 1,32 0,02 €/kg [Leer más…]

La administración canadiense baraja una serie de medidas para apoyar a su sector porcino, el cual va reduciendo sus efectivos año tras año. En 2009, la producción prevista de porcino es de 29 millones, mientras que fue de 31 en 2008 y 33 en 2007. El Ministerio de Agricultura canadiense está analizando la concesión de [Leer más…]