El gobierno chino tiene un plan a cinco años para modernizar el sector ganadero y cárnico y aumentar la producción de carne. Espera poder producir 85 millones de tn de carne en 2015, es decir, un 7% más en relación con 2010. En el caso del porcino, se espera que con este plan quinquenal del [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,44 -0,05 €/kg canal Alemania 1,6 0 €/kg canal Países Bajos 1,25 0 €/kg canal Países Bajos 1,58 0 €/kg vivo Dinamarca 1,39 0 €/kg canal Bélgica 1,17 -0,01 €/kg vivo España 1,29 0 €/kg vivo Italia 1,29 0 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

El Ministerio de Industria, Energía y Turismo valoró de manera muy positiva, a través del director general de Industria y de la Pequeña y Mediana Empresa, Manuel Valle, el balance de las exportaciones del sector de sanidad y nutrición animal que en los últimos años no ha dejado de crecer hasta alcanzar en 2011 los [Leer más…]

UPA ha pedido al Gobierno que “tome cartas en el asunto” y haga cumplir la Ley de Morosidad en el sector porcino, uno de los que de forma más acusada están sufriendo su no cumplimiento. Este sector es, en valor económico, el más importante de la ganadería española, con una cifra de negocio en 2011 [Leer más…]

En los primeros meses de 2012, Holanda y Dinamarca, que son los dos países de la UE que más lechones exportan, han registrado unas importantes reducciones en sus envíos. En enero pasado, Dinamarca ha reducido sus exportaciones de lechones en un 15% en relación con enero de 2011. Asimismo, Holanda ha bajado sus exportaciones de [Leer más…]

La interprofesión británica del porcino ha alertado a los ganaderos de porcino ante la propagación de los casos de disentería porcina en la región del norte de Yorkshire. Les ha pedido que se mantengan vigilantes dado que el actual clima frío favorece la propagación de la enfermedad. La disentería afecta tanto a los cerdos de [Leer más…]

En el marc de la reunió mantinguda el dimecres a la tarda amb el Conseller d’Agricultura, la sectorial del porcí de JARC va exigir al Departament que doni prioritat a les peticions per adaptar-se al benestar animal en la línia d’ajuts als plans de millora. Alhora, es va reclamar que aquesta línia sigui compatible amb [Leer más…]

CONFECARNE expresó la gran preocupación de la industria cárnica por los negativos resultados de las visitas de inspección de la FVO (Oficina de Inspección Veterinaria de la Unión Europea) en la reunión que mantuvo la semana pasada con la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios Reclamó un plan de acción coordinado para evitar la [Leer más…]

Boarmarket es el nombre de un nuevo proyecto que reúne a cinco grupos de investigación de diversas instituciones españolas, entre los que destaca el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) de Monells, Girona, como coordinador del proyecto. El objetivo es analizar la calidad sensorial de la carne de cerdos machos enteros criados en España [Leer más…]