La cabaña porcina danesa se ha seguido reduciendo esta primavera. Los altos costes de producción y la baja rentabilidad de la cría de cerdos son las principales razones del declive en gran parte de 2021 y 2022 según estimaciones de la organización de la industria agroalimentaria danesa L&F. A 1 de abril de 2023, Dinamarca [Leer más…]
Porcino
Granada acogerá la celebración de los premios Porc d’Or Ibérico
La ciudad de Granada ha sido el lugar seleccionado este año para acoger la 7ª edición de los Premios Porc d’Or Ibérico, unos galardones a la excelencia en la producción porcina ibérica. Los premios, organizados por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) con la colaboración de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
La situación del mercado porcino presenta la misma situación que la semana anterior: los precios repiten de forma casi general y se registra un máximo en Francia. El elevado precio es un freno para el desarrollo de las ventas, sobre todo al mercado de exportación, ya que los países competidores tienen precios mucho más competitivos, [Leer más…]
Producir cerdos sin oxido de zinc: descubre las claves en el Congreso EPP en Sevilla la próxima semana
APC invita a todos los miembros y profesionales interesados en el sector porcino a participar en el Congreso EPP 2023, que se celebrará del 17 al 19 de mayo de 2023 en Sevilla. La organización europea de productores de porcino, European Pig Producers (EPP), organiza su encuentro anual por segunda vez en España. Desde el [Leer más…]
Los ganaderos alemanes podrán recibir ayudas por encima de los 20.000 € como consecuencia de la PPA
Hasta ahora, los ganaderos alemanes afectados por la Peste Porcina Africana (PPA) estaban recibiendo ayudas nacionales bajo el marco de minimis para compensar los costes adicionales como consecuencia de la enfermedad. Estos costes incurridos son como consecuencia de las restricciones de comercialización, dado que los cerdos de las zonas de restricción solo pueden trasladarse y [Leer más…]
El mayor productor de cerdos de EEUU podría cerrar 37 granjas en Missouri
Smithfield Foods, que es el mayor productor de cerdos de EEUU, planea cerrar 37 granjas de cerdas en mayo en Missouri, concretamente en los condados de Putnam y Mercer. La noticia ha aparecido en un medio local, KTVO News, y parece que la fuente es un empleado, que solicitó el anonimato. Smithfield Foods no ha [Leer más…]
Detectado un foco de PPA en una explotación de cerdos en Grecia
Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de Grecia han notificado el día 26 de abril de 2023, a través de ADIS, un foco de Peste Porcina Africana (PPA) en una explotación de porcino doméstico, tras la detección de sintomatología compatible y el hallazgo de dos cerdas muertas. La explotación, con un censo de 675 animales (1 [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
Predomina la estabilidad en el mercado. Se repite precio en Alemania, Bélgica, Austria, Países Bajos, España y Portugal. En Dinamarca, el precio en la semana 17 sube 4 cts, lo que supone 6 subidas consecutivas que sumaron 24 cts. El precio de la semana 18 se prevé estable. En Alemania, tanto la demanda como la [Leer más…]
Francia: ganadero condenado por raboteo sistemático, gana después la apelación
Hace un año, el Tribunal de Moulins (Francia) condenó a un ganadero, propietario de una explotación con 9.000 cerdos, a una multa de 50.000 € por el corte sistemático y sin anestesia de las colas de los cerdos. Esta era la primera condena en Francia por la realización de esta práctica. La normativa comunitaria sobre [Leer más…]
2022 ha mostrado la buena resiliencia del sector porcino español
El sector porcino de capa blanca “ha vivido en 2022 un punto de inflexión, en el que su resiliencia y competitividad ha marcado sus resultados”. Así lo avanzó ayer en Madrid el director de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), Alberto Herranz, en una rueda de prensa en la que ha hecho balance [Leer más…]