El senador por Lleida, Manel Plana, ha trasladado al ministro de Industria, José Manuel Soria, que “parece que ahora los cerdos y los productores del sector porcino son culpables del aumento de la factura de la luz cuando no es así”, en el transcurso de una interpelación de CiU sobre el cierre de las plantas [Leer más…]

El Consorcio del Jamón Serrano Español ha analizado los datos facilitados por la Agencia Tributaria en relación a las exportaciones españolas de jamón y paleta curados durante el año pasado, para conocer cómo reaccionaron los diferentes mercados y conocer la actitud del sector de cara a los próximos meses. Según los datos, las exportaciones de [Leer más…]

ASAJA Castilla y León interpuso ayer un Recurso Contencioso-Administrativo ante el Tribunal Supremo contra el “Real Decreto 4/2014, de 10 de enero, por el que se aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico”, por considerarlo muy lesivo para los intereses de los ganaderos de [Leer más…]

El mercado del porcino de EEUU está eufórico, alcanzando las cotizaciones más elevadas desde 1997. En esta semana (semana 10) el precio en EEUU ha alcanzado los 2,17 $/kg canal, mientras que en la misma semana de 2013 solo llegó a 1,907 $/kg canal y a 1,826$/kg en la misma semana de 2012. La media [Leer más…]

El jefe del Servicio ruso de Seguridad de Inspección Veterinaria y Fitosanitaria (Rosselkhoznadzor), Serguei Dankvert considera que Rusia no ha impuesto ninguna restricción al porcino europeo, sino que solo ha respondido a la aparición de casos de Peste Porcina Africana (PPA) en Lituania, considerando a la UE como territorio único. Así ha respondido a una [Leer más…]

El análisis de ORF5 y de secuencias genómicas completas de aislados del virus del síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRSV) de los tipos 1 y 2 obtenidos por todo el mundo aporta datos que respaldan la teoría de que la recombinación es un fenómeno habitual y puede producir aislados en mosaico. Actualmente se identifica la [Leer más…]

Pagina nueva 4   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,26 -0,01 €/kg canal Alemania 1,47 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,11 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,4 -0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,34 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,37 -0,02 €/kg vivo España 1,2 0 €/kg vivo Italia 1,33 -0,01 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

Pagina nueva 3 Focus on Piglets es un concurso de fotografía centrado en el lechón. Patrocinado por Produmix, su objetivo es la expansión de la cultura del porcino.   El concurso está abierto de forma especial a los profesionales del sector porcino: ganaderos, veterinarios, fabricantes de pienso, agrónomos, etc.  Las bases del concurso reservan para [Leer más…]

Aunque desde principio de año, la tendencia en el precio del trigo blando y la cebada ha sido a la baja, esta semana se ha producido un punto de inflexión, motivado muy probablemente por la incertidumbre en los mercados por la crisis en Ucrania y las expectativas de lo que va a pasar con las [Leer más…]