En Canadá, a diferencia de lo que ocurre en la UE, no es obligatorio alojar a las cerdas en grupo, pero ésta se está convirtiendo en una práctica cada vez más frecuente. Por este motivo, el Prairie Swine Centre de Canadá está investigando como reducir los niveles de agresión entre las cerdas cuando éstas están [Leer más…]

El próximo lunes, la Comisión presentará en la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, su informe sobre la indicación obligatoria del origen de las carnes usadas como ingredientes. Dicho informe, que fue publicado en diciembre pasado, da especial importancia a este etiquetado a la luz de los problemas que se registraron [Leer más…]

Las Asociaciones ANAFRIC, ANICE, ANPROGAPOR, APROSA, ASOPROVAC y FECIC quieren manifestar la profunda preocupación y el rechazo del sector de producción e industrialización de carnes por la batería de medidas fiscales que se están adoptando por parte del Gobierno. Estas seis organizaciones, principales representantes nacionales de la cadena de valor cárnica, han señalado que una [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el estudio de los indicadores económicos del sector porcino correspondiente al año 2013. Las cifras reflejan que el valor de la producción final de porcino alcanzó el nivel máximo de su historia, cifrado en 6.273 millones de euros. La Dirección General de Producciones y Mercados [Leer más…]

Las negociaciones entre la Comisión Europea y el Servicio ruso de Inspección Veterinaria (Rosselkhoznadzor) para levantar el embargo ruso a las exportaciones de porcino comunitarias continúan pero no parece que se esté avanzando mucho. El Rosselkhoznadzor ya había indicado con anterioridad que solo se podría garantizar la seguridad de la carne de porcino si ésta [Leer más…]

Los expertos del Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y de Sanidad Animal han aprobado una revisión de las medidas de control tras la confirmación de la peste porcina africana (PPA) en jabalíes en Lituania y Polonia. En total, desde finales de enero, sólo se han confirmado 4 casos en las regiones cercanas a las [Leer más…]

El viernes pasado, el matadero más grande de EEUU, que se encuentra en Tar Heel, Carolina del Norte, estuvo todo el día parado. El motivo es que no contaba con suficientes cerdos para su procesado, ya que la incidencia del virus de la diarrea epidémica porcina (PED) está diezmando la oferta de animales porcinos en [Leer más…]

La Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE (FVO) ha llevado acabo varias misiones, durante el pasado mes de octubre, para inspeccionar como se llevan a cabo las medidas y controles en la frontera de Polonia, Letonia y Lituania, de cara a evitar la entrada del virus de la Peste Porcina Anciana procedente de Rusia [Leer más…]

La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha emitido un dictamen científico, a petición de la Comisión Europea, para evaluar la eficacia de las medidas de control que eviten la propagación del virus de la Peste Porcina Africana (PPA). Los 4 casos de PPA confirmados en la UE desde finales de enero se [Leer más…]

Los ganaderos de porcino, representados por ANPROGAPOR, ASAJA, COAG, UPA y Cooperativas-Agroalimentarias de España, junto con la Asociación de Empresas para el Desimpacto Ambiental de Purines (ADAP), demandan soluciones inmediatas que eviten el cierre definitivo de las plantas de cogeneración de tratamiento de purines y permitan la continuidad de las explotaciones ganaderas. Con la nueva [Leer más…]