Porcino

La planta de tratamiento de purines de Valderrobres, propiedad del Instituto Aragonés del Agua y gestionada mediante concesión al grupo empresarial Arcoiris, está produciendo ya biogás y en apenas unos días se habilitará la conexión a la red para la producción de electricidad. «Todo un ejemplo de economía circular», ha asegurado el consejero de Medio Ambiente [Leer más…]

Las operaciones europeas de Smithfield Foods han anunciado una alianza estratégica con Argal Alimentación, productor español de elaborados cárnicos y productos cocinados. Como parte de la alianza, Smithfield asumirá una participación del 50,1% en Argal y los actuales accionistas mantendrán el 49,9% de las acciones. Esta alianza estratégica se cimenta en un acuerdo en que [Leer más…]

Durante los 9 primeros meses del año 2023, la mayoría de los países de la UE, con excepción de los Países Bajos, han perdido cuota de mercado en China en sus exportaciones de carne de porcino. Dicho descenso ha sido absorbido por EEUU, Canadá y Brasil. En este periodo, Brasil desplazó a España como principal proveedor [Leer más…]

“En los últimos diez años, en la Región de Murcia se ha desarrollado un eficiente modelo generador de empleo y riqueza: una industria porcina muy potente, competitiva y rentable”. Así lo ha afirmado Manuel García, presidente de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) en la presentación del ‘Estudio sobre la implantación actual y [Leer más…]

La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) está trabajando en una hoja de ruta de sostenibilidad con el objetivo de ayudar a las empresas porcinas a seguir mejorando sus parámetros medioambientales. Así ha quedado reflejado en la mesa redonda ‘Hacia dónde va el modelo de producción porcina en España’ celebrada este mediodía en la [Leer más…]

El mercado se ha comportado muy diferentemente según los países. En Alemania, la bajada de 10 cts de la semana anterior, ha permitido que el precio se mantenga esta semana. Al mercado de la carne aún le falta impulso. En Bélgica, el mercado de la carne también está experimentando dificultades especiales en el caso de [Leer más…]

El Centro de Selección y Reproducción Animal de la Junta de Extremadura (Censyra) hará una nueva subasta de ganado porcino de la raza Duroc el próximo 14 de noviembre. Comenzará a las 10:00 horas en las instalaciones de dicho centro, ubicadas en el Camino de Santa Engracia, en Badajoz, y se podrá pujar por un [Leer más…]

El Palacio de Congresos de la Llotja de Lleida acogió el viernes pasado la celebración de la 30.ª edición de los premios Porc d’Or, organizados por el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA). Fue una gala muy especial cargada de novedades durante la cual se reconoció el trabajo de las granjas españolas de porcino [Leer más…]

Muchos países están interesados en utilizar estas vacunas candidatas para ayudar a controlar los brotes en curso de peste porcina africana (PPA) en su territorio. En este contexto, la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) subraya la importancia de utilizar únicamente vacunas de alta calidad contra la PPA, de eficacia y seguridad demostradas, y que hayan sido sometidas a [Leer más…]

Se ha registrado una evolución favorable en el grado de notificación al Registro General de Mejores Técnicas Disponibles (MTDs) de explotaciones de porcino, que el pasado ejercicio alcanzó prácticamente al 75% de las granjas y al 90% del censo de explotaciones con obligación de declarar estas mejores técnicas. Así lo ha puesto de manifiesto el [Leer más…]