El uso de antibióticos en Dinamarca en 2014 en animales de producción y en mascotas se redujo en un 2% con respecto a 2013, medido en kilos. El descenso se ha producido gracias al porcino, que supone el 86% de la producción de carne de Dinamarca. El consumo en porcino de antimicrobianos ha descendido en [Leer más…]
Porcino
Precios del porcino en la UE. Semana 41 (05-11/10/10/15)
Pagina nueva 4 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia Sin cotización €/kg canal Alemania 1,42 0 €/kg canal Países Bajos 1,06 0 €/kg vivo Países Bajos 1,35 0 €/kg canal Dinamarca 1,26 0 €/kg canal Bélgica 1,36 0 €/kg vivo España 1,1 -0,02 €/kg vivo Italia 1,34 -0,03 €/kg vivo Lechones Variación [Leer más…]
Proponen mejoras en el almacenamiento privado de porcino para que resulte una medida más efectiva
Los ganaderos de cerdos españoles están actualmente produciendo por debajo de los costes de producción, por lo que están pendientes de la próxima apertura del almacenamiento privado de carne de porcino, según ha señalado Miguel Angel Higueras, Director de la Asociación de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor). Higuera, en declaraciones a Agrodigital, ha señalado que [Leer más…]
El cambio climático reduce el número de machos de gorgojos de las bellotas
Después de la sequía estival, los gorgojos necesitan que las lluvias humedezcan y ablanden el suelo para poder salir de sus refugios subterráneos. Al igual que en muchas especies de insectos, los gorgojos machos de la especie Curculio elephas tienden a emerger a la superficie antes que las hembras. Sin embargo, en los años de [Leer más…]
¿Cómo va a influir el TPP en el comercio internacional de la carne de cerdo?
Esta semana, 12 países han firmado el Tratado de Asociación Transpacífico (TTP), que aglutinan el 40% de la economía mundial. Los firmantes son EEUU, Australia, Brunei, Canadá, Chile, Japón, Malasia, México, Nueva Zelanda, Perú, Singapur y Vietnam y se beneficiarán entre ellos de la eliminación de más 18.000 impuestos. El acuerdo no solo va a [Leer más…]
Sacos contenedores reutilizados posible origen del virus PED en EEUU
El Servicio de inspección sanitaria de animales y plantas de EEUU (APHIS-USDA) cree que los coronavirus entéricos porcinos, como el virus PED (diarrea entérica porcina) pudieron entrar en el país a través de sacos contentedores flexibles FIBC que habían sido reutilizados. Este tipo de contenedores son utilizados para transportar un variado número de materias, como [Leer más…]
Tarjetas de racionamiento de carne en Rusia
El gobierno ruso tiene previsto introducir en 2016 unas tarjetas de racionamiento de carnes para las personas en peores condiciones económicas. Esta previsto dotar al programa con 4.000 millones de dólares. El objetivo es estimular el consumo, destinando las producciones a ser consumidas en lugar de ser almacenadas. Solo los productos domésticos se destinarán a [Leer más…]
El sistema de tarjetas amarillas da resultado en Dinamarca: Los porcicultores vuelven a reducir el uso de antibióticos
Durante el primer semestre del año, los ganaderos de porcino de Dinamarca han utilizado un 9,1% menos de antibióticos que en el mismo período del año anterior, según la Autoridad danesa Seguridad Alimentaria. Los 3.500 ganaderos ligados al VSP (Centro danés de información sobre la producción porcina) tenían como objetivo reducir a la mitad el [Leer más…]
Se reduce la producción de carne de porcino en julio pero el balance del año sigue siendo positivo
Durante el pasado mes de julio, en España se sacrificaron menos cerdos que un año antes, concretamente un 1,7% menos, llegando a 3,57 millones de cerdos. No obstante, a lo largo del año, el balance es positivo, ya que la cifra acumulada de sacrificios en los siete primeros meses del año asciende a 26,6 millones [Leer más…]
El Pozo construirá una nueva planta de embutidos en Jabugo
La industria cárnica El Pozo Alimentación va a invertir 48 millones de euros en la construcción de una nueva planta de embutidos y de tratamiento de carnes porcinas en Jabugo (Huelva), así lo ha comunicado el alcalde de la localidad, José Luis Ramos (PSOE), durante la rueda de prensa que concedió para la cesión del [Leer más…]


