La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha participado en el evento de conmemoración del X aniversario del ‘Tren China-Europa’, que une Madrid con Yiwu, conocida como el ‘supermercado mundial’. La invitación a este acto recibida por la Interprofesional es un reconocimiento más a las excelentes relaciones que mantiene INTERPORC con las autoridades [Leer más…]
Porcino
EEUU y Canadá ganan cuota de mercado en Oceanía a costa de la UE
Las exportaciones comunitarias de carne de cerdo están perdiendo protagonismo en Oceanía y se lo están cediendo a EEUU y Canadá, que están registrando fuertes aumentos en sus exportaciones hacia este continente. Una de las razones de que los exportadores norteamericanos estén ganando cuota de mercado en Oceanía es porque su precio es más competitivo. [Leer más…]
Alemania estabiliza sus sacrificios pero a un nivel bajo
Los sacrificios de cerdos en Alemania han ido a la baja durante los últimos años. Los datos de la Oficina Federal de Estadística de Alemania (Destatis) ponen de manifiesto que el número de sacrificios se está estabilizando, pero a un nivel bajo. Según Destatis, en el primer trimestre de 2024 se sacrificaron en toda Alemania [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
El mercado del porcino en la UE ha ido ralentizado la pasada semana como consecuencia de la festividad del 1 de mayo. En Alemania, el precio ha repetido por novena semana consecutiva. El mercado está equilibrado. La mejora de las temperaturas ha permitido reactivar el comercio de piezas para barbacoa pero sin posibilidad de aumentar [Leer más…]
La Tarjeta Blanca de INTERPORC llega a más de 1,8 millones de espectadores
Los datos de audiencia de la final de la Queens League Oysho han refrendado una vez más el éxito de la implicación en esta competición por parte de la Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), una acción con la que ha acercado al público más joven los valores que defiende e identifican al [Leer más…]
Brasil sustituye a España como principal proveedor de cerdo en China
En el primer trimestre de 2024, China importó por primera vez más despojos que carne de cerdo fresca y congelada. Según datos de la administración de aduanas, el volumen de importación de subproductos aumentó hasta 276.800 t, un 1,6% más que en el primer trimestre de 2023. En el caso de los cortes de carne [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
El mercado de porcino de la UE está a la expectativa. Por un lado, la festividad del 1 de mayo, reducirá la actividad, pero por otro, se esperan condiciones más favorables por la primavera. De hecho, mientras el tiempo siga siendo frío y lluvioso, las ofertas presentadas para su comercialización son suficientes para satisfacer las [Leer más…]
Interporc participa en una ‘Misión de alto nivel’ de la UE en China
La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha participado en una ‘Misión de alto nivel’ del comisario europeo de Agricultura, Janusz Wojciechowski, en China. El objetivo de la Interprofesional era fortalecer aún más las sólidas relaciones comerciales que mantiene el sector porcino de capa blanca de España con ese país. Durante seis días, [Leer más…]
Convocado el “Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2024”
El Ministerio de Agricultura (MAPA) ha convocado el “Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2024”, que incluye las modalidades de “Mejor Jamón Serrano u otras figuras de calidad reconocida” y “Mejor Jamón de Bellota Ibérico”. Las solicitudes de participación se pueden presentar hasta el 27 de mayo, a través de la sede electrónica del [Leer más…]
Los ganaderos chinos quitan cerdas por los bajos precios
La producción porcina en China se está reduciendo. A finales de marzo de 2024 había alrededor de 408,5 millones de cerdos mientras que un año antes se censaron 22,4 millones de animales menos (- 5,2%), de acuerdo con la Oficina Nacional de Estadística de China. Los analistas estiman que las pérdidas económicas sufridas por los [Leer más…]