Pagina nueva 7 El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña ha comunicado las explotaciones de porcino nominadas a los premios especiales Porc d’Or (Porc d’Or con Diamante y Porc d’Or del Magrama) en su vigesimotercera edición, que se celebrará el próximo 4 de noviembre en [Leer más…]
Porcino
Aprobadas medidas para la acreditación de los laboratorios oficiales que realizan ensayos oficiales de Trichinella
La Comisión Europea adoptó en mayo de 2013 una propuesta de Reglamento sobre los controles oficiales para garantizar la aplicación de la legislación sobre los alimentos y los piensos, que incluye la exención del requisito de acreditación para los laboratorios oficiales cuya única actividad consista en la detección de triquinas en la carne. Hasta la [Leer más…]
INTERPORC y SEPOR convocan el ‘II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Capa Blanca’
Se desarrollará el próximo 10 de noviembre y el ganador tendrá acceso a una plaza en la final de ‘Concursos INTERPORC 2016’ que se celebrará en Madrid Sepor 2016 acogerá el próximo 10 de noviembre, en el marco de su cuadragésima novena edición, el ‘II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Capa Blanca’, que [Leer más…]
Unos 1.000 niños de la Comunidad de Madrid conocerán las bondades de la carne de porcino en los ‘Talleres de Alimentación’ organizados por Interporc
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha comenzado una acción informativa sobre las bondades del consumo de carne y elaborados del cerdo de capa blanca entre los escolares de la Comunidad de Madrid desde ayer, 17 de octubre, hasta el 28 de este mismo mes. La campaña de información consta de veinte [Leer más…]
¿El mercado ruso ha dejado de ser atractivo para el porcino comunitario?
Las fronteras rusas llevan cerradas casi dos años y medio al porcino de la UE y aunque en un primer momento supuso un duro golpe para las exportaciones, los operadores fueron capaces de encontrar otros mercados y conseguir que las exportaciones subieran a pesar del embargo. China ha sido uno de los mercados clave en [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 41 (10-16/10/16)
Pagina nueva 4 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,41 -0,06 €/kg canal Alemania 1,55 -0,05 €/kg canal Países Bajos 1,52 -0,06 €/kg vivo Países Bajos 1,2 -0,05 €/kg canal Dinamarca 1,4 -0,02 €/kg canal Bélgica 1,07 -0,04 €/kg vivo España 1,22 -0,04 €/kg vivo Italia 1,6 -0,02 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Alemania quiere endurecer las normas de las explotaciones ganaderas a través de una nueva Ley de ganadería intensiva
El Ministerio de Medio Ambiente de Alemania busca endurecer las normas de la actividad ganadera intensiva en el país, por lo que se ha elaborado un Proyecto de Ley de ganadería intensiva, que tiene entre sus objetivos la modificación de varias leyes que competen a Medio Ambiente, como la Ley de Construcción, la Ley de [Leer más…]
Phil Hogan: “La profesionalidad, la competitividad y la integración son fundamentales en el éxito del sector porcino europeo”
El comisario europeo de Agricultura y Desarrollo Rural, Phil Hogan, ha instado al sector porcino español y comunitario a “seguir trabajando en el medio y largo plazo para asegurarnos un futuro brillante” y ha sostenido que “la profesionalidad, la competitividad y la integración son fundamentales para seguir teniendo éxito”. Así lo señaló el viernes [Leer más…]
¿El mercado ruso ha dejado de ser atractivo para el porcino comunitario?
Las fronteras rusas llevan cerradas casi dos años y medio al porcino de la UE y aunque en un primer momento supuso un duro golpe para las exportaciones, los operadores fueron capaces de encontrar otros mercados y conseguir que las exportaciones subieran a pesar del embargo. China ha sido uno de los mercados clave en [Leer más…]
Thad Lively: “Cada vez se va consiguiendo una mayor eficiencia y competitividad en el sector porcino a nivel mundial”
Pagina nueva 6 “Cada vez se va consiguiendo una mayor eficiencia y competitividad en el sector porcino a nivel mundial. De hecho, cada vez estamos viendo un mayor aumento de las exportaciones de la UE a EE.UU.”, así lo ha señalado D. Thad Lively, Senior Vice President Trade Access, United States Meat Export Federation (USMEF), [Leer más…]