Porcino

Mañana 4 de noviembre se conocerán cuáles son las mejores granjas de porcino a nivel nacional. Será durante la XXIII gala de entrega de los galardones Porc d’Or, premios a la excelencia en la producción porcina, a los que optan esta edición 94 granjas pertenecientes a ocho comunidades autónomas. En total acumulan 120 nominaciones, distribuidas [Leer más…]

SEPOR 2016, en su apuesta por ofrecer información a los ciudadanos sobre los alimentos que consumen habitualmente, ha incluido en su programa de este año una conferencia de la farmacéutica y nutricionista Angélica Aragón con el título ‘La carne de cerdo de capa blanca: ideal para una dieta equilibrada y activa’. “Es una carne con [Leer más…]

La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y Paradores de Turismo de España comenzó el pasado fin de semana una acción promocional sobre las bondades del consumo de carne y elaborados del cerdo de capa blanca entre los clientes de Paradores, campaña que se mantendrá hasta [Leer más…]

Ayer tuvo lugar durante el 38º Congreso Nacional de SEMERGEN un taller sobre las propiedades de la carne de cerdo impartida por el Dr. Rodrigo Abad Rodríguez, médico de familia en el Centro de Salud de Pola de Siero, en Oviedo, y coordinador nacional del Grupo de Tutores de SEMERGEN; y el Dr. Vicente Pascual [Leer más…]

Pagina nueva 10 El precio medio de referencia del porcino en la UE ha descendido en las últimas tres semanas. Después de alcanzar un máximo de  168,03 €/ 100 kg en la semana que finalizaba el 25 de septiembre, el precio ha caído y perdido 8€ en las siguientes tres semanas hasta los 159,20€/ 100 [Leer más…]

Pagina nueva 5 El director de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), Alberto Herranz, ha destacado que “el mercado colombiano ofrece interesantes oportunidades para el sector porcino español tanto por el incremento del consumo de carne y elaborados del cerdo como por la mayor apertura de su mercado al exterior”.   En este [Leer más…]

Pagina nueva 10   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,35 -0,06 €/kg canal Alemania 1,52 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,47 -0,05 €/kg vivo Países Bajos 1,16 -0,04 €/kg canal Dinamarca 1,37 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,05 -0,02 €/kg vivo España 1,18 -0,04 €/kg vivo Italia 1,57 -0,03 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

Campofrío y los sindicatos firmaron el lunes un acuerdo para la puesta en marcha de la fábrica Nueva Bureba en Burgos, que sustituye a la que se quemó en noviembre de 2014. Esta puesta en marcha va a ser progresiva, porque la planta no funcionará hasta el 100% de su capacidad hasta mayo de 2017. [Leer más…]

La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR) reunirá en Lorca, del 7 al 10 de noviembre, a más de 450 firmas comerciales y volverá a ser punto de encuentro de expertos y profesionales del sector que pondrán sobre la mesa sus inquietudes, así como las innovaciones que en los últimos meses se han [Leer más…]

La Comisión ha publicado la evaluación del plan de acción de resistencia a los antimicrobianos (RAM) (2011-2016). La evaluación concluye que el Plan de Acción tenía un claro valor añadido UE, actuando como un símbolo de compromiso político, estimulando diversas acciones dentro de los Estados miembros, y sirviendo para reforzar la cooperación internacional. El plan [Leer más…]