La Unión Europea exportó 2.799.983 toneladas de carne de cerdo desde enero hasta el final de septiembre, lo que supone 326.000 toneladas menos de carne que en el mismo período de 2016 (-10,4%). El mayor descenso lo han registrado las exportaciones hacia China, que han pasado de 1,46 Mt en los 9 primeros meses de [Leer más…]
Porcino
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Precios de la Semana 46 (13-19/11/17)
En Alemania, hay altos niveles de disponibilidad de cerdos con pesos de 97.2 kg, que son excepcionalmente altos. Los mataderos y las plantas de procesamiento están funcionando a plena capacidad. Por su parte, la demanda es alta, la interior, estimulada por la promociones en la distribución y la exterior por la cercanía de las navidades. [Leer más…]
España avanza para limitar el corte de rabos
En septiembre pasado, la HFAA (Health and Food Audits and Analysis) que es la antigua FVO, realizó una misión en España para analizar la situación del corte de colas y el material manipulable disponible para los animales en las explotaciones. El objetivo de la Comisión Europea es que se deje de aplicar la práctica del [Leer más…]
¿Cuantos antibióticos se consumen en su explotación?
La Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (ANPROGAPOR) y la Organización Interprofesional Porcina INTERPORC han puesto en marcha una herramienta interactiva on line, de carácter gratuito, para que cada ganadero pueda calcular el consumo de antibióticos de su explotación. La herramienta funciona como una calculadora, no como un registro y los datos que se [Leer más…]
La zamorana Granja Sanglas de Grup Batallé consigue el Porc d’Or con Diamante 2017
– Granja Sant Martí, de Pinsos Grau, S.A., en Sant Martí de Centelles (Barcelona), renueva su récord y se alza por cuarto año consecutivo con el Porc d’Or a la Máxima Productividad. – El nuevo premio especial Porc d’Or Zoetis a la Innovación ha ido a parar al Grupo Sanchiz Godella Valencia, de la empresa [Leer más…]
JARC pide la rápida apertura de las plantas de purines cerradas tras la decisión del Tribunal Supremo
La sectorial del porcino de JARC celebra que el Tribunal Supremo haya declarado nula la decisión del Ministerio de Energía de limitar sólo a plantas de secado de purines de hasta quince años, el apoyo para generar electricidad. El auto del pasado 8 de noviembre, permite reabrir todas las plantas catalanas que tuvieron que cerrar [Leer más…]
Miguel Angel Higuera: «Es procedente una actualización de la normativa de ordenación de explotaciones porcinas»
El sector porcino español ve procedente abordar una actualización / modificación de la normativa de ordenación de explotaciones de ganado porcino de España, estableciendo un objetivo y ámbito de aplicación claro, según ha avanzado Miguel Angel Higuera, Director de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (ANPROGAPOR). La nueva ordenación no debería modificar los [Leer más…]
Nueve países de la UE no han avanzado nada para reducir el raboteo
La normativa comunitaria sobre el bienestar de los cerdos ( Directiva 2008/120/UE) solo permite el corte de rabos (raboteo) para prevenir la caudofagia (un comportamiento anormal que se manifiesta con mordiscos entre los cerdos y que tiene diferentes orígenes). El objetivo de la Comisión Europea es que se deje de aplicar esta práctica de manera rutinaria. [Leer más…]
En 2016 nuevo record de piezas de porcino iberico vendidas con 15,7 millones
El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, inauguró ayer, en la sede del Ministerio, el acto de presentación de los trabajos desarrollados por la Asociación interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) en favor del cumplimiento de la Norma de Calidad del ibérico, cuando se cumplen casi cuatro años de su aplicación. En este contexto, [Leer más…]
Empresa china de e-commerce quiere hacer un acuerdo para importar porcino y vacuno de EEUU
Una importante empresa china de comercio electrónico está en vías de concluir un contrato de 1.300 millones de dólares para comprar carne de porcino y vacuno en EEUU, según Daily Lifestock Report. Según los datos recopilados, las compras chinas supondrían mil millones de dólares en productos porcinos. Las autoridades chinas no permiten la importación de [Leer más…]