Los mataderos Mafrica y Padesa, con la ayuda del IRTA, han desarrollado con éxito una prueba piloto para crear snacks para animales de compañía a partir de coproductos de matadero de ave y porcino. Los nuevos productos de porcino, además, se elaboran reaprovechando parte de la energía residual del matadero MAFRICA, principalmente proveniente de los [Leer más…]
Porcino
INTERPORC lleva a Alemania la calidad y bondades nutricionales de la carne de cerdo de capa blanca español
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) estará presente del 7 al 11 de octubre en ANUGA, la feria alimentaria más importante de Europa y una de las más relevantes a nivel mundial, que se celebra cada dos años en el recinto ferial Kölnmesse, en Colonia (Alemania). Se trata de la 34ª edición de [Leer más…]
PNL para la reapertura de las las plantas de tratamiento de purines
El diputado socialista Gonzalo Palacín defendió ayer en la Comisión de Energía, Turismo y Agenda Digital, una proposición no de ley socialista que “exige al gobierno que tome las medidas necesarias para reabrir las plantas de tratamiento de Purines que se vieron abocadas al cierre tras el decretazo eléctrico del gobierno del PP”, subrayó. Una [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 38 (18-24/09/17)
Semana generalizada de bajadas de precio en el norte de Europa: 4 céntimos en Alemania, en Bélgica y Austria y 3 céntimos en Dinamarca, como consecuencia de una demanda calmada, inferior a la oferta y una situación de «inpass», entre el verano y las Navidades, que son épocas del año con gran actividad. En Alemania, [Leer más…]
Las exportaciones españolas de porcino crecen un 18% en el primer semestre del año
Las ventas al exterior de carne y productos elaborados del porcino español registraron entre enero y junio un nuevo récord histórico, superando los 2.500 millones de euros de facturación –un 18,2% más que en el mismo período de 2016- y 1,04 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 1%, según ha avanzado, esta [Leer más…]
Hendrix Genetics SAU presentará el verraco ibérico Hypor Kanto en la Feria Internacional de Zafra
Por primera vez, Hypor participará con estand propio en la Feria Internacional de Zafra, que se celebra del 28 de Septiembre al 4 de Octubre de 2017 y que es una de las más importantes del sector del cerdo Ibérico. Como primicia mundial, se presentará el verraco que han diseñado para ibérico, el Hypor Kanto. [Leer más…]
Francia registra 3 casos de PED
El sector porcino francés está extremando las precauciones sanitarias tras los 3 casos de diarrea epidémica porcina confirmados en la región francesa de Bretaña. El primer caso se ha producido en Finisterre en febrero y los otros dos en el Yone y las Landas. La enfermedad se registró inicialmente en una explotación con 1.800 plazas [Leer más…]
Cerdo de México versus frutas y hortalizas en EEUU, punto de fricción en el NAFTA
Canadá, EEUU y México están en negociaciones para modernizar el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN o NAFTA por sus siglas en inglés), el cual está vigente desde hace 23 años pero que el presidente Donald Trump quiere modificar para conseguir mejores condiciones para EEUU y de no conseguirlo, ha amenazado con abandonarlo Parece [Leer más…]
Asaja Extremadura critica que el alcalde de Badajoz prohíba degustar la carne de cerdo en Al-Mossassa
Asaja Extremadura considera “inaudito” que el alcalde de Badajoz, al que llama “EMIR” Francisco Javier Fragoso, haya anunciado que el Ayuntamiento vaya a prohibir la degustación de carne de cerdo durante la celebración de la feria ‘Al-Mossassa’, que desde 19 de septiembre y hasta hoy, se desarrolla en la capital pacense. “Si no fuera por [Leer más…]
Investigadores de la ULE colaboran en el desarrollo de una vacuna contra la enfermedad de Glässer
El grupo de investigación BACRESPI (Patógenos respiratorios de etiología bacteriana) del Departamento de Sanidad Animal de la Universidad de León (ULE), ubicado en la Facultad de Veterinaria y dirigido por los profesores Elías Fernando Rodríguez Ferri y César Bernardo Gutiérrez Martín, acaba de publicar, en colaboración con la Universidad de Calgary (Canadá) y la de [Leer más…]