El ultimo número de la revista Nature publica un trabajo del Instituto Sueco de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Uppsala sobre la identificación de una mutación en porcino que hace que los cerdos domésticos tengan más grasa y menos músculo que los jabalís, que tienen el gen normal. Los cerdos domésticos han sido seleccionados [Leer más…]
Porcino
Situación de la Peste Porcina Africana en Nigeria
En Nigeria no se producía ningún caso de Peste Porcina Africana desde septiembre de 2002. En el informe mensual que las autoridades nigerianas remiten a la Oficina Internacional de Epizootias, en el correspondiente al mes de abril se detectó un caso de PPA en el estado de Níger, afectando a 2.000 animales. En los informes [Leer más…]
Barcelona 20 de noviembre. Jornada Monográfica sobre la Enfermedad de Aujeszky. Asociación de veterinarios de porcino de Catalunya
La Asociación de veterinarios de porcino de Catalunya (AVPCAT) organiza para el día 20 de noviembre una jornada monográfica sobre la enfermedad de Aujeszky. Dicha reunión se celebrará en la Facultad de Veterinaria de Barcelona a partir de las 9,30 de la mañana y se prolongará hasta el mediodía. AVPCAT está compuesta por veterinarios orientados [Leer más…]
Pesar individualmente los cerdos puede aumentar la rentabilidad de la explotación
El Centro de Investigación Porcina de Saskatchewan (Canadá) ha llevado a cabo un estudio sobre como se mejora la rentabilidad de la explotación, incrementando el número de animales que se comercializan dentro del núcleo de rango de pesos. El Centro comercializa cada año entre 13.000 y 14.000 cerdos y con lo que obtienen de la [Leer más…]
El Tribunal de Apelaciones de EEUU considera inconstitucional el fondo de promoción del porcino
Nuevamente, los jueces han dictaminado en contra del Pork Checkoff, que es como en inglés se conoce a un fondo destinado a la promoción, investigación y difusión de información sobre la carne de cerdo. En noviembre de 2002, un Tribunal de Michigan consideró que dicho Fondo era inconstitucional. Un grupo de productores presentaron una denuncia [Leer más…]
Decisión 2003/750/CE relativa a la autorización de un método de clasificación de las canales de cerdo en el Reino Unido
La Comisión autoriza un nuevo sistema de clasificación de canales de porcino en el Reino Unido
Tras la solicitud presentada por el Reino Unido a la Comisión para la autorización del empleo de un nuevo método de clasificación de canales de cerdo en Gran Bretaña, las autoridades comunitarias han dado el visto bueno (Decisión 2003/750/CE). El nuevo método utilizará el aparato denominado “Fully automatic ultrasonic carcass grading ”(Autofom) y vendrá a [Leer más…]
Decisión 2003/745/CE relativa a una ayuda financiera de la Comunidad para la erradicación de la PPC en Alemania en 2002
Autorización indefinida del Saccharomyces cerevisiae CNCM I-1079 en la alimentación de los lechones
El microorganismo Saccharomyces cerevisiae CNCM I-1079 fue autorizado provisionalmente por primera vez en 1998. Posteriormente, la autorización provisional del microorganismo se prolongó hasta el 30 de junio de 2004. La empresa productora ha presentado nuevos datos en apoyo de la solicitud de autorización sin límite de tiempo del microorganismo. Dichos datos fueron analizados por el [Leer más…]
Inducción del parto para que se produzca durante el día
Conseguir que los partos se produzcan durante el día es un factor que afecta a una mayor tasa de supervivencia de los lechones y a que se reduzcan los costes asociados con el parto. Las tradicionales inyecciones intramusculares PGF2 han tenido éxito en un 60 – 70% de los casos para la inducción del parto [Leer más…]