La organización productores de porcino Ontario Pork ha mejorado su actual sistema de venta anticipada de cerdos. Dicho sistema funciona de la siguiente manera. Los productores deben inicialmente firmar un acuerdo general, por el que pagan una tasa administrativa de 20 dólares por contrato y 0,5 dólares por cerdo. Diariamente en la web de Ontario [Leer más…]
Porcino
Los productores de porcino de Canadá consideran que prohibir las harinas de carne y hueso en el porcino es una medida estrictamente comercial
Desde la aparición del primer y hasta el momento único caso de EEB en Canadá en mayo pasado, la Agencia canadiense de Seguridad Alimentaria ha aplicado algunas de las medidas establecidas en la UE, como el análisis de los animales sacrificados con más de 30 meses o la retirada de ciertos materiales especificados de riesgo. [Leer más…]
III Jornada Técnica Porcino Ibérico. 6 de Noviembre de 2.003. Villanueva de Córdoba
PROGRAMA 9.30 h. ACREDITACION Y ENTREGA DE DOCUMENTACIÓN 10.15 h. APERTURA 10.30 h. PONENCIA: Enfermedades mas importantes del cerdo ibérico, profilaxis y tratamiento. Ponente: D. Jesús Pérez. Técnico de PFIZER. 11.00 h. PONENCIA Manejo de producción en el cerdo ibérico. Ponente: D. Bartolomé Gutiérrez Mellado Veterinario – Técnico de NUTEGA 11,30 h PAUSA – CAFÉ [Leer más…]
Un nuevo tipo de unidad porcina para mejorar el bienestar animal
En Holanda se está llevando a cabo un proyecto de investigación con el objeto de poner en práctica un tipo de unidad porcina que satisfaga las necesidades de los cerdos. El proyecto está apoyado por tres grupos, cuyos intereses son muy diversos. Por un lado, está la organización agraria LTO, por otro, la Sociedad Holandesa [Leer más…]
Cataluña desmiente que haya Peste Porcina Africana
Algunos medios de comunicación informaron de la aparición de Peste Porcina Africana (PPA) en siete granjas de Girona. El Departamento de Agricultura de Cataluña ha desmentido que exista esta enfermedad, así como tampoco ninguna otra que sea de declaración obligatoria. A las granjas en cuestión se les retiró el título de sanidad comprobada, según la [Leer más…]
Los japoneses prefieren carne de porcino danesa
El Consejo danés de las Carnes es de la opinión de que el consumidor japonés prefiere la carne danesa, la cual, más que por una marca es conocida simplemente por «danesa». En un estudio realizado, el conocimiento de la carne danesa entre los nipones ha aumentado den los últimos tres años, pasando de ser conocida [Leer más…]
Recomendaciones para eliminar el PRRS de las explotaciones de reproductoras
El Instituto Nacional de Producción Animal de EEUU ha elaborado en colaboración con el Dr. Steve Henry un proceso para eliminar el virus del síndrome respiratorio y reproductivo porcino (PRRS) de las explotaciones. Se trata de un proceso muy poco sofisticado que está resultando muy efectivo. Consta de cuatro principales recomendaciones: – Se desaconseja el [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 43 (27/10 -02/11/03)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1 0,03 €/kg canal Alemania 1,25 0 €/kg canal Países Bajos 0,93 0,01 €/kg canal Países Bajos 1,16 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,09 0 €/kg canal Bélgica 1,24 0 €/kg canal Portugal 1,2 0,02 €/kg canal España 0,82 0,01 €/kg vivo Italia 1,32 0 €/kg [Leer más…]
Reino Unido estrena un nuevo sistema de identificación de los cerdos
Desde el pasado 1 de noviembre ya está en vigor el nuevo sistema de identificación de los cerdos en el Reino Unido. Todos los animales porcinos, con independencia de su edad, que vayan a matadero tendrán que llevar un código de explotación proporcionado por el Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido (DEFRA). Asimismo, también [Leer más…]