Porcino

El Ministerio de Agricultura de Nueva Zelanda se ha reconocido incapaz de poder erradicar el síndrome de adelgazamiento post-destete (PMWS). Se ha descartado el sacrificio de los animales afectados como medio de evitar la propagación de la enfermedad. De hecho esta medida no se utiliza en ningún país de los muchos afectados por la enfermedad. [Leer más…]

Sobre la bacteria Salmonella se saben muchas cosas, pero se desconoce como evoluciona la infección dentro de los animales. Se sabe que ciertos tipos de cerdos tienen más tendencia a excretar Salmonella junto a las deyecciones cuando están estresados por el transporte y por haber sido mezclados con otros cerdos de camino al matadero, sin [Leer más…]

Pagina nueva 1                       Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1 0 €/kg canal Alemania 1,23 -0,01 €/kg canal Países Bajos 0,9 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,12 -0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,09 0 €/kg canal Bélgica 1,21 -0,02 €/kg canal Portugal 1,24 0,02 €/kg canal España 0,83 0,01 €/kg vivo Italia 1,25 -0,06 €/kg [Leer más…]

El gobierno ruso prepara una resolución con el fin de cambiar el funcionamiento de las cuotas de importación de carnes que se establecieron desde el inicio del presente año, para proteger el mercado doméstico. Las principales novedades que se introducirían a partir de 2004 es que las cuotas de importación se repartirían por países y [Leer más…]

En la provincia canadiense de Ontario, uno de cada cinco cerdos se alimenta con dietas líquidas. Los investigadores de la Universidad canadiense de Guelph consideran que esta cifra tendría que ser aún mayor, dado que recientes estudios han puesto de manifiesto que el desarrollo de los cerdos mejora con las dietas líquidas en las que [Leer más…]

El Tribunal de Justicia de Luxemburgo dictaminó el mes pasado contra Holanda por incumplir la directiva nitratos. Las práctica habitual holandesa permite esparcir 250 kg de estiércol/ha, mientras que las normas comunitarias fijan 170 kg. Holanda dispone de un sistema contable de estiércol, llamado Sistema para el Registro de Minerales (Minas) pero, según el Tribunal, [Leer más…]

El Servicio de Inspección de la Sanidad de Plantas y Animales del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha añadido a Chile en la lista de regiones libres de Peste Porcina Clásica (PPC). Además, las autoridades veterinarias de Chile deberán certificar unos requerimientos de origen y manejo, establecidos por el Servicio de Inspección de EEUU, [Leer más…]

EEUU sigue su programa de erradicación de la enfermedad de Aujeszky, que si bien continua en progreso, va más lento de lo inicialmente previsto. El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) contaba con eliminar la enfermedad para el año 2001 cuando en 1999 se introdujo el programa de erradicación rápida de la enfermedad. En lo [Leer más…]

El Fondo Porcino, que en inglés se llama Pork Checkoff contará el próximo año con un presupuesto de 50 millones de dólares. Dicho dinero podrá ser destinado a misiones de promoción, investigación y difusión de información de la carne de porcino. Este presupuesto ha sido aprobado por el National Pork Board, que es el organismo [Leer más…]

Lleida, octubre 2003. El próximo 28 de noviembre tendrá lugar en Lleida la celebración de la X Edición de los Premios Porc d’Or. Desde sus inicios en 1994, este premio ha pretendido reconocer la profesionalidad y espíritu de mejora de los ganaderos españoles dedicados al porcino. Han sido 10 años en los que se ha [Leer más…]