El precio medio pagado por la leche al ganadero de la UE en diciembre fue de 33,3 €/100 kg, según los últimos datos de la Comisión Europea, que es prácticamente el mismo precio que el calculado por la LTO para ese mes (33,44 €/100 kg). El precio difundido por la Comisión es un 0,3% inferior [Leer más…]
Ganadería
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ASAJA Castilla y León recuerda que la trashumancia se sustenta sobre una actividad económica que precisa de apoyo
Ayer apareció en el Boletín Oficial del Estado el Real Decreto del Ministerio de Educación y Cultura por el que se declara la Trashumancia como Manifestación Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de España. ASAJA celebra que la trashumancia reciba este merecido reconocimiento por sus inmensas aportaciones durante siglos al desarrollo económico, social y cultural de [Leer más…]
La Trashumancia declarada como Manifestación Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial
Ayer se publicó en el BOE, el Real Decreto nº385/2017 por el que se declara la Trashumancia como Manifestación Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial. De acuerdo con el RD, la trashumancia en España constituye en la actualidad un patrimonio vivo. Además de haber contribuido a conformar la identidad cultural de muchos territorios de España, la [Leer más…]
UCCL reclama medidas para hacer frente a la crisis del ovino de leche
La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) insta a la Consejería de Agricultura y Ganadería que ponga en marcha medidas eficaces en aras de abordar la difícil situación en la que se encuentra el sector productor de ovino de leche y de carne. En Castilla y León, desde enero de 2015 han desaparecido [Leer más…]
Gran seguimiento de la huelga en el sector de mataderos de aves y conejos en defensa del convenio colectivo
En el Grupo SADA, empresa líder del sector de mataderos de aves y conejos al tener más del 20% de la cuota de mercado, el seguimiento de la huelga de ayer ha sido del 100%. También ha sido masivo entre los grandes grupos empresariales PROCAVI, PADESA, Vall Companys, etc. CCOO de Industria y UGT FICA [Leer más…]
Comienzan las clases teóricas de la séptima edición de la Escuela de Pastores de la Junta, centrada en la trashumancia
La séptima edición de la Escuela de Pastores de Andalucía, centrada en la comarca jiennense de Santiago de la Espada-Pontones, la trashumancia y la oveja de raza segureña, ha iniciado sus primeras clases teóricas en el centro Ifapa de Camino de Purchil (Granada), donde, hasta mitad de mayo, se desarrollarán los primeros cinco módulos. En [Leer más…]
Prueban con éxito vacuna de ADN contra herpes bovino
En el marco de experiencia innovadora en Sudamérica, especialistas del INTA y del Conicet desarrollaron una vacuna génica que logró disminuir los efectos clínicos causados por el Herpes virus bovino 1 en animales inmunizados. De acuerdo con la nota publicada en la revista RIA, la formulación fue evaluada en las razas Aberdeen Angus y Criollo [Leer más…]
Anice e Ifema lanzan MEAT ATTRACTION, el salón internacional de la industria cárnica de España
Pagina nueva 4 El sector cárnico, la cuarta industria más importante de la economía española, contará con un nuevo foro de negocio que servirá de instrumento para el apoyo a la internacionalización, especialmente de las pequeñas y medianas empresas, de la mano de la primera Feria especializada de España, MEAT ATTRACTION. La organización de este [Leer más…]
La campaña de montanera concluye con datos positivos compensando las pérdidas de años de crisis
El presidente de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) de Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa, ha informado de que la campaña de montanera ha concluido con una situación positiva en cuanto a los precios, ya que se han alcanzado máximos históricos manteniéndose así la tendencia al alza de los últimos dos o tres años. [Leer más…]
Investigan la relación de la calidad de la carne y la vida últil de distintas piezas con marcadores moleculares
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) está desarrollando el proyecto de investigación INIA “Gestión de la calidad mínima garantizada y de la vida útil de distintas piezas de carne de vacuno y su relación con marcadores moleculares”, con la participación de ARAID, la Universidad de Zaragoza y la de Navarra. La [Leer más…]