Después de varios años de negociaciones entre las administraciones turca y española, muchas de ellas al nivel más alto, a mediados de mayo se llevaron a cabo una serie de reuniones y visitas a varias regiones de España, bajo la coordinación de Asoprovac que dieron lugar a la apertura definitiva de este mercado. Ayer martes, [Leer más…]
Ganadería
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‘Compromiso Hermi’, un proyecto de crecimiento sostenible cuyo objetivo es elevar las ventas un 10%
Grupo Hermi, líder en el mercado ibérico de carne de conejo, ha presentado hoy su proyecto ‘Compromiso Hermi’, cuya puesta en marcha ha permitido modernizar todas las fases de producción, gestión y comercialización, con el objetivo de incrementar las ventas un 10% en cuatro ejercicios (2017-2020). El acto de presentación, que ha estado a cargo [Leer más…]
Gran Final del Concurso Nacional INTERPORC SPAIN de Cortadores de Jamón curado de cerdo de capa blanca
Coincidiendo con el IX Congreso Mundial del Jamón Curado de Toledo, que se celebrará entre el 7 y 9 de junio, la Interprofesional de Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), celebra hoy, la Gran Final del Concurso Nacional INTERPORC SPAIN de Cortadores de Jamón curado de cerdo de capa blanca, tras haber celebrado varias ediciones previas [Leer más…]
Las exportaciones de productos del porcino de Castilla-La Mancha registran un récord histórico al superar los 277 millones en 2016
Pagina nueva 5 Las ventas al exterior de carne y productos elaborados del porcino en Castilla- La Mancha marcaron un doble registro histórico en 2016 al superar por primera vez en la historia la barrera de las 100.000 toneladas, con un total de 104.819 toneladas, que conllevaron una facturación superior a los 277 millones de [Leer más…]
Convocadas en Castilla y León las ayudas para la compra de ganado para reposición por programas sanitarios
El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) publicó ayer la orden por la que se establecen las bases reguladoras de la concesión de las Ayudas para la Compra de Ganado Bovino, Ovino y Caprino que tenga por objeto la reposición de reses como consecuencia de su sacrificio en aplicación de programas sanitarios oficiales de [Leer más…]
Sexta subida consecutiva en la subasta de Fonterra
Pagina nueva 12 El índice de precios del Global Dairy Trade (subasta de Fonterra) ha aumentado en un 0,6% en la última sesión, celebrada ayer. Se trata de la sexta subida consecutiva desde la subasta del 21 de marzo. La LEP supone casi la mitad del producto vendido, mientras que la LDP es casi una [Leer más…]
Desciende por primera vez en 2017 la producción de carne en España
Pagina nueva 8 En el primer cuatrimestre de este año, la producción acumulada de carne ha llegado a 2,19 Mt, por lo que ha descendido en un 0,8% con respecto al mismo período del año anterior. Es la primera vez en 2017, que la producción acumulada de carne se reduce con respecto al mismo periodo del año anterior. [Leer más…]
La Plataforma comunitaria del bienestar animal, que se reúne hoy por primera vez, hablará de etiquetado y castración de cerdos
Hoy va a tener lugar en Bruselas, la reunión inaugural de la Plataforma comunitaria del bienestar animal. Se trata de una iniciativa lanzada por la Comisión Europea en enero pasado, con el fin de reunir a las partes interesadas y a las entidades públicas para promover normas comunitarias de bienestar animal, y compartir y fomentar [Leer más…]
Chile podría liderar mejoras en el bienestar de los cerdos, según Protección Animal Mundial
Chile tiene el potencial de liderar el cambio hacia una producción de cerdo de altos estándares en bienestar animal, pero el Gobierno debe primero emparejar la cancha para todos los productores, por medio de normativas específicas para la industria. Pese a los avances en años recientes, el bienestar de los cerdos en Latinoamérica no se [Leer más…]
Ser disruptivo o quedarse atrás en un mundo exponencial
Pagina nueva 7 ONE: La conferencia de ideas de Alltech alienta el debate en torno a las tecnologías innovadoras En su 33ª edición, la conferencia anual bate récords y atrae a 4000 asistentes venidos de casi 80 países ONE: The Alltecj Ideas Conference (ONE17) resultó ser el escenario perfecto para que 70 ponentes, [Leer más…]